テンプラキセン

天麩ら 喜仙

  • 貯まる・使える

050-5447-9771

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京の有機野菜に東北の純粋赤豚、厳選食材の天ぷらと和食を落ち着きの和空間で

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【2023年5月オープン】京都の契約農家の有機野菜や季節の鮮魚、店主にゆかりのある東北の「純粋赤豚」や「伊達鶏」などを使った天ぷらと純和食でおもてなし。30種類のミネラル成分を含んだお水でつくった醗酵調味料など、徹底した素材選びから生まれる料理はどれも絶品。コース料理のみ提供で、コースは天ぷらや一品、デザートに人気の和三盆の本わらび餅をご提供。料理のお供にははなれ(姉妹店)で人気の自家製醗酵ドリンクがおすすめです。また、生ビールなどアルコール類は手頃な価格で楽しめます。静かでゆったりと過ごせる空間で、こだわりの料理を手軽にお楽しみください。ご夫婦やカップル、贅沢な女子会など記念日や特別な日に最適です。

料理人 / 松原 秀樹 氏 (マツバラ ヒデキ)

専門ジャンル: 和食全般

料理の中に込められた「美」に魅せられて料理人を志す

1972年、大阪府生まれ。15歳頃まで仙台で過ごした。禅宗の住職を務めていた祖父の影響で精進料理の美しさを身近に感じる機会に恵まれ、それをきっかけに料理人の道を志す。三重県の日本料理の名店である【柿安本店】にて修業を積み、その後は京都桂の京料理店に活躍の場を移し、さらに腕を磨いた。2000年に独立後は、店名に仙台の「仙」を取り入れたり、伊達鶏など東北の食材を使用するなど、東北の縁を大切にしている。

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松原 秀樹 氏

写真

  • 和の趣を感じる落ち着いた空間で過ごす大切な人との和やかな時間

    和の趣を感じる落ち着いた空間で過ごす大切な人との和やかな時間

  • デートや記念日、贅沢な女子会など大切な人とのひとときにぜひ

    デートや記念日、贅沢な女子会など大切な人とのひとときにぜひ

  • ゆったりとお過ごしいただける個室

    ゆったりとお過ごしいただける個室

  • 和の趣を感じさせる落ち着きのある空間

    和の趣を感じさせる落ち着きのある空間

  • 記念日やデートにも最適な贅沢コース。様々なプランをご用意

    記念日やデートにも最適な贅沢コース。様々なプランをご用意

天麩ら 喜仙の店舗情報

基本情報

店名 天麩ら 喜仙
TEL

050-5447-9771

080-8741-4671

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 塚本駅 徒歩3分
アクセス JR神戸線 塚本駅 西口より徒歩3分
住所 大阪府大阪市西淀川区柏里2-6-7 地図を見る
営業時間
【水~日・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月・火・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:15人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店からのお知らせ

2024-03-15

お電話でのお問合せ・ご予約

店舗電話番号が、変更になります。
ご予約、お問合せは、080-8741-4671までお願いします。

2024-04-25

GW休業のお知らせ

4月29(月)、30日(火)
5月3日(金)~7日(火)
8日(水)より、通常通りの営業となります。

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