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天麩ら 喜仙

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050-5447-9771

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松原 秀樹 氏 マツバラ ヒデキ

料理の中に込められた「美」に魅せられて料理人を志す

1972年、大阪府生まれ。15歳頃まで仙台で過ごした。禅宗の住職を務めていた祖父の影響で精進料理の美しさを身近に感じる機会に恵まれ、それをきっかけに料理人の道を志す。三重県の日本料理の名店である【柿安本店】にて修業を積み、その後は京都桂の京料理店に活躍の場を移し、さらに腕を磨いた。2000年に独立後は、店名に仙台の「仙」を取り入れたり、伊達鶏など東北の食材を使用するなど、東北の縁を大切にしている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
34年

天麩ら 喜仙の店舗情報

基本情報

店名 天麩ら 喜仙
TEL

050-5447-9771

080-8741-4671

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 塚本駅 徒歩3分
アクセス JR神戸線 塚本駅 西口より徒歩3分
住所 大阪府大阪市西淀川区柏里2-6-7 地図を見る
営業時間
【水~日・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月・火・祝日

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平均予算
【ディナー】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:15人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月・火・祝日

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