ディナー：7000円 
新橋駅 徒歩2分 
日・祝日 那須高原の牧場から直送される「敷島和牛」を、実力派焼肉店の独自スタイルで提供
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各線「新橋」駅日比谷口からすぐのビル地階に、2023年6月にオープンした【焼肉敷島ぽんが】。栃木・那須高原で「敷島生まれ、敷島育ち」にこだわって和牛を生産している【敷島ファーム】と、目黒を拠点に都心部で10店舗以上を展開する実力派【焼肉ぽんが】がタッグを組み、新たに誕生した焼肉店です。『ランプステーキ』や『特選ヒレ』など、クオリティにこだわった肉メニューはもちろん、手間をかけて味付けしたネギをたっぷり乗せて蒸し焼きにする名物メニュー『たたみネギタン塩』から、自家製『キムチ』『ナムル』などのサイドメニューまで、随所にこだわりが詰まったラインナップ。コース料理や個室もあり、多彩なシーンで利用できます。
焼肉敷島ぽんが
これだけは食べてほしいベスト３
味わい濃厚、肉質柔らか！『＜赤身＞ランプステーキ』
脂っこさがなく、肉本来の濃厚な味わいを楽しめる赤身肉のなかでも、特にきめ細かく柔らかい肉質の『ランプステーキ』は、ぜひ試してほしい一品。うっすらとサシが入った肉は、クセのない、上品な味わいが魅力です。
ハズせない名物メニュー『＜タン＞たたみネギタン塩』
スライスしたタンに、手間をかけて下ごしらえしたネギをたっぷり乗せて、蒸し焼きにしていただく『たたみネギタン塩』。辛みの抜けたネギとジューシーなタンのハーモニーがたまりません。常連リピ率も高い名物料理。
しっとり柔らかな肉の女王『特選ヒレ150g』
一頭の牛からごく少量しかとれないヒレ肉は、「牛肉の女王」と称されるほど。脂身が少なく低カロリーで、牛肉でもトップクラスに柔らかいヒレ肉から、特に質の高いものを厳選して提供しています。
料理人 / 長谷川 世詠 氏 （ハセガワ セヨン）
専門ジャンル： 焼肉
自然体のもてなしで、じっくりと「肉のおいしさ」に向き合って
1980年生まれ。新橋の人気焼肉店や「新丸ビル」内のレストランなどで活躍したのちに、【焼肉ぽんが 田町店】へ。オリジナルレシピによる『キムチ』などにファン多数。2023年6月のオープンとともに【焼肉敷島ぽんが】料理長に就任。素材の甘みや辛みを活かした味付けにこだわり、じっくり“肉のおいしさ”を体感してもらえるような店舗づくりを意識している。ゲストをリラックスさせる「自然であること」がもてなしのテーマ。
写真
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スタイリッシュな空間がデートに最適。二人の距離も近づきます
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落ち着いた雰囲気の店内には、特別な時間を過ごせる完全個室も
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ハズせない名物メニュー『＜タン＞たたみネギタン塩』
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しっとり柔らかな肉の女王『特選ヒレ150g』
焼肉敷島ぽんがの店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉敷島ぽんが |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9589 03-6257-3006 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新橋駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR各線「新橋」駅日比谷口、都営三田線「内幸町」駅A1出口よりそれぞれ徒歩約2分 |
| 住所 | 東京都港区新橋2-5-6 大村ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
