テッパンヤキマイ

鉄板焼 舞

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ディナー百コース -HYAKU-

11000円(税込)

☆九州産A5ランクフィレステーキが堪能できる百コース

コース内容

□先付
□お造り~鮮魚三点盛り~
□季節の一品
□九州産A5ランクフィレステーキ80g 焼野菜
 ※サーロインに変更可能
  +1,600円でシャトーブリアンに変更可能(数量限定)
□ガーリックライスの細巻 香の物 お味噌汁
 ※+800円でガーリックライスに変更可能
  白ご飯に変更可能
□本日のデザート コーヒー

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2024/06/17~

利用可能人数:1~6名様

利用可能時間:17:30~22:30

滞在可能時間:2時間

備考

※1枚+700円(1名様盛)でデザートプレート承ります。
 ご希望のメッセージを25字以内でご記入ください。

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私がつくっています

水浦 巧 氏

料理人
水浦 巧 氏(ミズウラ タクミ)

専門ジャンル: 和食全般

和食の道を極めた調理法と持ち前の明るさで、ゲストを魅了する

1988年、佐賀県生まれ。高校卒業後、福岡県の温泉旅館【大丸別荘】に入社。和食の道に進む。20代で調理師免許やフグ処理師免許を取得するなど、精力的に腕を磨く。16年間の研鑽を積んだ2023年、縁あって【鉄板焼 舞】の料理長に就任。和食の経験を活かした料理が自慢。人と話すことが好きで、カウンター越しにゲストとコミュニケーションを取れる鉄板焼きは、天職だと感じている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:30~22:30 (L.O.20:30)

定休日

不定休

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