通常：6000円 
浅草駅 徒歩5分 
水曜日 
貯まる 
d払い
舩大工 海斗 氏 フナダイク カイト
一人の料理人として、変わらない場所・味を守り続ける
1994年生まれ。2019年10月より【浅草おでん大多福】料理人として活躍中の舩大工氏。大正から続くおでんの名店で料理人を務めるにあたり“いつでも変わらない味・おもてなしを届けること”を意識。子どもの頃に出合った喜びを、大人になっても楽しめるように。変わらない場所・味の大切さを舩大工氏。料理人の一人として、ゲストが戻って来れる場所を守り続けている。
- 専門ジャンル
- 鍋・おでん
- 経験年数
- 8年
自慢の一品
だしを味わう贅沢メシ『茶飯』
〆としてもオススメな『茶飯』。醤油の風味を纏った香ばしいご飯は、おでんだしをかけてお茶漬け風にいただく方も多いとか。“だしが飲めるおでん”だからこそできる、だしを味わう贅沢メシをぜひ一度お試しあれ。
こだわりの食材
おでんに刺身に限定酒。季節を問わず楽しめるおでんのお店
食材は当日市場で厳選したものを使用。季節のおでんに刺身、さらにはその時期限定のお酒も用意しています。寒い冬はもちろん、冷房の利いた空間でいただく夏のおでんも乙なもの。時期を問わず楽しめるお店です。
おもてなしの流儀
ゲストとお店が一歩進んだ関係性を築いていけるように
接客時にもちょっとしたやりとりを交えることで、ゲストとお店から一歩進んだ関係性を築けるよう意識。ゲストが“また食べにいきたい”と思えるよう、親近感のあるもてなしを心掛けています。
大正4年より多くのゲストを楽しませてきた老舗おでん店
ゆったり過ごしたい大人たちはもちろん、若い世代や観光客など幅広い層のゲストが訪れる【浅草おでん大多福】。大正4年の創業以来、時代を超えて多くのゲストに親しまれている一軒です。
浅草おでん大多福の店舗情報
基本情報
| 店名 | 浅草おでん大多福 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8319 03-3871-2521 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | つくばエクスプレス線 浅草駅 徒歩5分 |
| アクセス | つくばエクスプレス「浅草駅」徒歩5分。東京メトロ日比谷線「入谷駅」徒歩10分、銀座線「田原町駅」15分 |
| 住所 | 東京都台東区千束1-6-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
車2台分 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://otafuku.ne.jp/ |
