シックなプライベート空間でまったり。ブロック仕入れの鹿児島県産黒毛和牛などに舌鼓

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落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと鹿児島県産の黒毛和牛などを味わえる【焼肉　たけ匠】。ブロックで仕入れる肉を注文が入ってから一枚一枚切り分けてくれるこだわりようです。その日にオススメの部位3種類の盛り合わせ『赤身3種盛り』や、選び抜かれた良質な肉を使った『肉寿司～ウニを添えて～』などで肉本来のおいしさを実感できます。黒ベースでまとめられた店内には、完全個室と半個室があり、周りに気兼ねなく食事を楽しめるようになっているのがうれしいところ。2名用のカウンター席も半個室になっており、2人きりの空間でまったりと過ごせデートに最適です。4名用の半個室は、襖を開放すると最大16名までOK。各種飲み会にいかがですか。

焼肉　たけ匠
これだけは食べてほしいベスト３

芳醇な肉の旨みを楽しめる『赤身3種盛り』

ブロックで仕入れた鹿児島県産黒毛和牛のその日にオススメの部位3種類を盛り合わせた贅沢な一皿。赤身はサシが少なく、肉の旨みを堪能できます。仕入れによって食べられる部位が変わるのも楽しみの一つ。

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肉とウニ、お互いがそれぞれの良さを引き立て合う『肉寿司～ウニを添えて～』

鮮度抜群の肉を寿司にし、ウニをトッピングした魅惑の一皿。肉の旨みとウニの甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。思わず笑みがこぼれるおいしさ。質にこだわった肉が使われており、その時々で使用部位が異なります。

もっちり食感でお米の甘み際立つ『釜炊きご飯（漬物付）』

こだわりのご飯が食べたい時には、注文してから炊き上げてくれるこちらがオススメ。炊きたて熱々で、もっちりとしたお米の味を楽しめます。おこげができて、サクッとした食感がたまりません。米は「うるち玄米」。

料理人 / 谷川　魁氏（タニガワ　カイ）

専門ジャンル：焼肉

真摯な姿勢で料理長として研鑽を続ける若手料理人

2002年、大阪府生まれ。食べることが大好きで、自身がつくった料理で人を笑顔にしたいと思うようになり、料理の道を志す。個人経営の居酒屋の厨房で2年間アルバイトをし、腕を磨く。2022年5月より、今の店長に誘われて【焼肉　たけ匠】の料理長に就任。こだわりの黒毛和牛を使い、素材のよさを活かした料理と元気な挨拶で訪れるゲストをもてなしている。

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写真

深井駅から歩いて4分と利便性抜群
階段を上り、3階へ
牛の絵が描かれた看板が目印
周囲に気兼ねなく、プライベートな時間を満喫できる完全個室
落とし気味の照明と木のぬくもりが心地よさを演出
半個室感覚で利用できるのがうれしい、2名用のカウンター席
しっとりとしたムードで過ごせ、ご夫婦でのデートにもピッタリ
もっちり食感でお米の甘み際立つ『釜炊きご飯（漬物付）』

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焼肉　たけ匠の店舗情報

基本情報

店名	焼肉　たけ匠
TEL	050-5385-7409 072-275-9992 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	泉北高速鉄道線深井駅徒歩4分
アクセス	泉北高速鉄道線深井駅から徒歩4分です。
住所	大阪府堺市中区深井沢町3129 昌栄ビル3F 地図を見る
営業時間	ディナー 17:30～00:00 （L.O.フード23：00、ドリンク23：30）
定休日	不定休空席確認・予約する
平均予算	【通常】 5000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER QRコード決済可 PayPay

設備情報

キャパシティ	26人 ( 宴会・パーティー時着席:26人 )
席数形態	半個室　4部屋（4名用）／2部屋（2名用）完全個室　1部屋（4名～6名用）
駐車場	あり当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可個室あり駐車場あり完全禁煙スマホ決済利用可

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