異国情緒漂う店内で、タイのおいしさをゆっくりと楽しめるおしゃれなレストラン
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本場タイの香辛料や香り、味わいにこだわったおいしさを堪能できる【THAIFOOD DINING マイペンライ 名駅チカマチ店】。オーダーを受けてから丸鶏を焼きあげる、大人気の『ガイヤーン』はスパイスのきいた旨みと豊かな風味に包まれます。マイルドなカレー味で炒めたソフトシェルクラブを卵でとじた『プーパッポンカリー』も絶品。料理に合わせてペアリングできるタイのビールやワインなども充実しています。店内は、タイの調度品も並ぶエキゾチックでおしゃれな空間。名古屋駅の地下街にあり、雨や風も気にせずアクセスがよいのも魅力的です。カウンターやソファー席があり、シーンを問わず気軽に足を運べます。
THAIFOOD DINING マイペンライ 名駅チカマチ店
これだけは食べてほしいベスト3
コク深い旨みとマイルドな味わいが人気『プーパッポンカリー』
柔らかく殻ごと食べられるソフトシェルクラブを使っています。子どもでも食べられるように配慮され、辛さはほとんど感じられないほど。カレーを溶き卵で閉じたおつまみメニューです。(Half/Full)
爽快な辛さがクセになる『グリーンカレー~ライス付きワンプレート』
グリーンチリ・タイバジルの豊かな香りに包まれるスパイシーなカレー。ココナッツの甘みがありつつも、辛さもしっかりと感じられます。大振りにカットされた具材のゴロゴロ感も食べ応えがあり、おすすめのポイント。
タイの屋台を彷彿とする定番人気の『ガイヤーン』
ハーブとスパイスで丁寧に漬け込んだ味わいと香りが、食欲をそそる一品です。タイの人々にも大人気のソウルフード。屋台で味わっているかのような本場のおいしさに触れられます。(Half/Full)
料理人 / 伊吹 浩彰 氏 (イブキ ヒロアキ)
専門ジャンル: タイ料理
テレビで腕を振るう料理人の格好良さに憧れて
1987年、滋賀県生まれ。きっかけとなったのは料理人が調理する姿をテレビで見たこと。自分でも料理をつくり食べてもらいたいと料理の道へ進むことを決意する。京都のイタリアンレストラン【カサグランデ】に入り本格的にキャリアをスタート。その後は名古屋市内にある【ベリトッサ】へ。系列店へ入社しタイ料理の修業を積んだ後、2022年、【THAIFOOD DINING マイペンライ 名駅チカマチ店】の店長・料理長に就任。
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THAIFOOD DINING マイペンライ 名駅チカマチ店の店舗情報
基本情報
店名 | THAIFOOD DINING マイペンライ 名駅チカマチ店 |
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TEL |
050-5385-7378 052-551-5355 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名鉄本線 名鉄名古屋駅 徒歩3分 近鉄各線 近鉄名古屋駅 徒歩4分 |
アクセス | 名鉄名古屋駅徒歩3分、近鉄名古屋駅徒歩4分、JR名古屋駅徒歩5分。 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10 チカマチラウンジB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://www.instagram.com/maipenrai_chikamachi/ |