松坂牛サーロインと熟成ヒレ肉コース
13200円(税込)
松坂牛サーロインの焼きすき、“極み”熟成タン・熟成ヒレ肉の贅沢コース
コース内容
【前菜】
■旬菜キムチ・季節のお野菜・自家製ナムル
【お刺身】
■本日のお薦め3種和牛お刺身盛り合わせ
・和牛ユッケ漬け卵黄 ・和牛トロたく巻き ・熟成ヒウチのコンソメジュレ
【生野菜】
■チョレギサラダ
【熟成塩タン】
■“極み”熟成上塩タン ・和牛タンゲタ
【熟成塩焼肉】
■熟成和牛イチボ肉 ・熟成和牛ヒウチ
【お野菜】
■旬の焼き野菜の盛り合わせ5種
【銀シャリ】
■炊き立ての白ご飯
【焼きすき】
■松坂牛サーロイン <漬け卵黄>
【熟成タレ焼肉】
■熟成タレ焼肉4種盛り(その日のお薦めのお肉をご用意いたします)
・熟成和牛ヒレ肉 ・熟成和牛ハラミ ・熟成和牛ハネシタ
【締めの一品】
■スダチ冷麺
【甘味】
■本日のデザート
☆デザートプレートにメッセージを添えてサプライズ☆
・各コースに1プレート2名様用のデザートを
追加1100円でメッセージを書かせて頂きます!
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
滞在可能時間:2時間