トンカツレストランヤマシロ

とんかつレストランYAMASHiRO

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※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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*¥5500コース(全10品)

5,500円(税込)

2/3(土)より、ディナーメニューの変更を行います。
より一層磨きあげられたYAMASHiRO渾身のコース料理の登場です。
盛り合わせではなく、熱々の状態で少しずつ。世界初の「かつ」と「琉球」のコース。
あなたの「とんかつ」の概念を覆します。
そして、「琉球」の素晴らしさ伝えます。

コース内容

※とんかつは全て少量になります。
・カチューユー
・琉球王国宮廷料理と沖縄食材の前菜(6品)
・YAMASHiROポーク
・リブロース かつ
・ペロペロキャンディ
・シャトーブリアンかつ
・サーロインかつ
・極上ヒレカツ丼(少量)
・ジョンさんヨーグルト

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:月・火・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

ご予約はどのコースも2日前までの完全予約制。
なお、同じテーブル内のお客様は皆様同じコースとなります。
アレルギーのあるお客様はご予約時に必ずアレルギー等をお伝え願います。
全てのコース税込み価格になります。
(仕入れ等の状況によりコース内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。)

※ 当日キャンセルの場合は、100%のキャンセル料をいただきます。

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私がつくっています

山城 徳人 氏

料理人
山城 徳人 氏(ヤマシロ ノリト)

専門ジャンル: ノンジャンル

食材に空間。沖縄の魅力が詰まったとんかつレストラン

1992年、沖縄県生まれ。精肉店やステーキハウスといった、“肉”をメインジャンルに研鑽を重ねる。その後沖縄料理店の料理長を務め、行政視察時の昼食会での料理長も経験するなど、さまざまなゲストを楽しませてきた。その後独立し、現在は店主兼料理人として活躍中。食材選びから空間まで、沖縄の魅力が詰まったとんかつレストランを発信している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【土】
18:00~22:00 (L.O.21:00)ディナータイムは土曜日は通常営業、その他の曜日は基本的に前日までの予約制とさせて頂きます。

定休日

日曜日 毎週日曜日+水曜ディナーも定休となります。※10名以上の貸切の予約の場合は営業可(3日前までの要予約)

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