ヤキニクメイゲツクロサキテン

焼肉めいげつ 黒崎店

050-5385-5976

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大樹 聖吾 氏 オオキ セイゴ

幼いころから実家が焼肉店ということもあり、料理は身近な存在

1984年、福岡県生まれ。八幡西区の【焼肉明月】を営む大樹家の長男。実家が焼肉店ということもあり、料理は身近な存在であった。調理師学校卒業後、都内のホテルでキャリアをスタート。将来は自分も焼肉店という思いはあったが、別の世界を知りたいという思いから、イタリア料理店やフランス料理店でその腕を磨く。2019年に福岡に戻り、ホテルで働く傍ら、独立の準備を進める。2021年10月【焼肉めいげつ 黒崎店】をオープンした。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
18年

自慢の一品

特別な記念日や、家族や恋人の誕生日にオススメ『肉プレート』

結婚記念日や門出を祝う特別な記念日、また家族や恋人の誕生日にオススメの一皿。通常メニューにはありませんが、スタッフに相談すれば提供可能なスペシャルメニューです。

こだわりの食材

きめ細かい肉質と、口溶けのいい食感がたまらない黒毛和牛

提供される牛肉は黒毛和牛を中心とした鮮度の良いものばかり。きめ細かい肉質と上品な甘みが特徴で、口の中でフワッととろけていくような口溶けの良さも魅力です。ぜひ賞味あれ。

おもてなしの流儀

親近感のある明るく丁寧なサービス。今日も元気に“おもてなし”

常に明るく元気な店主である大樹氏。スタッフも親近感のある、明るく丁寧なサービスで対応してくれます。シーン問わず利用可能な店を目指して、今日も元気に“おもてなし”。

旨みを凝縮させた熟成法。上質な黒毛和牛を食べられる焼肉店

同じ八幡西区にある【焼肉明月】の2号店。上質な黒毛和牛をつかい、氷点下熟成によって旨みを凝縮させた熟成法を取り入れているので、ワンランク上の焼肉が楽しめます。

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

不定休

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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