稲葉 隆雄 氏 イナバ タカオ
物心ついた頃から、飲食店で働くカッコイイ職人に憧れていた
1972年、東京都生まれ。物心ついた頃から、飲食店で働くカッコイイ職人に憧れていた。憧れに後押しされ、学校卒業後は、料理の世界へ入り修業を開始。寿司店や和食店を中心にその腕を磨いたのちに【味処 ちくりん 神田店】へ。大将の引退にあわせて閉店となったのをキッカケに、同僚であった田崎氏と共に独立。2020年4月に【味処ちくりん】をオープンした。田崎氏と二人三脚で営むアットホームな居酒屋である。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 33年
味処ちくりん の店舗情報
基本情報
店名 | 味処ちくりん |
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TEL |
03-6206-9776 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 神田駅 徒歩1分 |
アクセス | JR 各線「神田駅」北口より徒歩1分、東京メトロ銀座線「神田駅」4番出口より徒歩2分 |
住所 | 東京都千代田区内神田3-17-6 小山第三ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 土・日・祝日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:32人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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