ディナー：3500円 
六本木駅 徒歩3分 
無休 
貯まる 
宇山 博規 氏 ウヤマ ヒロキ
おいしさにこだわり、ゲストを日々もてなす店長
さまざまな店舗で経験を積み、飲食業界一筋にキャリアを積み重ねてきた。2017年に【ハラペコグループ】へ入社し、一から肉についての勉強をスタート。【ハラペコステーキ 新宿本店】で勤務していたが、ここでの手腕が評価されセカンドブランドの立ち上げに携わる。2021年【ザ・ステーキ六本木 本店】のオープンに伴い店長に就任。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- －
自慢の一品
絶妙な火入れで旨みが昇華される『熟成リブロースステーキ』
肩ロースの中でも、格別なやわらかさがある部位のみ使用しています。程よい脂と赤身の濃厚な旨みを堪能できる一皿。特製のオニオンソースをたっぷりとかけて味わうのがおすすめです。
こだわりの食材
「ブラックアンガス牛」のリブロースとハラミ
「ブラックアンガス牛」は、手ごろな価格ながら肉本来のおいしさを感じさせてくれる秀逸な牛肉。脂身と赤身のバランスに優れたリブロース、赤身の濃厚な味わいを楽しめる希少部位のハラミを買い付けされています。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
ゲストに感動してもらえる料理づくりを目指して
気軽にゆったりとした時間を過ごせるような空間づくりを大切にされています。ステーキを通し「ブラックアンガス牛」のおいしさが伝わるような料理づくりに励んでいるそうです。
おいしいステーキを目当てに誰でも集える居心地のよいレストラン
高級店が多く立ち並ぶ六本木というエリアに佇むカジュアルなステーキレストラン。一人でも、家族でも気負うことなくボリューム満点＆絶品のステーキを堪能できます。
ステーキの虎 六本木本店（タイガー・ザ・ステーキ）の店舗情報
基本情報
| 店名 | ステーキの虎 六本木本店（タイガー・ザ・ステーキ） |
|---|---|
| TEL |
050-5871-3515 03-6804-6090 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 六本木駅 徒歩3分 |
| アクセス | 都営大江戸線「六本木駅」6番出口より徒歩3分。 |
| 住所 | 東京都港区六本木4-10-11 小室ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 年末年始（仕入れの都合により） |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 38人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
