- プロフィール
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坂本 大樹 氏 サカモト ヒロキ
ピッツェリア ダ グランツァでの実績を飲食業界の貢献に
1983年、埼玉県生まれ。高校時代にアルバイト先で出会ったイタリアンシェフに憧れ、料理の道へ。名店【アルポルト】など数軒を巡って腕を磨き、麻布十番のピッツェリアを経て、2016年12月に独立を果たす。「ナポリピッツァ職人コンテスト2012」クラシカ部門で1位の栄冠に輝いた実力の持ち主。「鹿沼72カントリークラブ」のアドバイザーに就任し、ピッツァの監修を行う。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 22年
- 師匠
- 福井 勝久
- 著者・出演
- ナポリピッツァ職人コンテスト2012クラシカ部門 第一位
鹿沼72カントリークラブの店舗情報
基本情報
店名 | 鹿沼72カントリークラブ |
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TEL |
050-5385-5950 0289-75-2111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東武日光線 楡木駅 |
アクセス | 北関東自動車道都賀ICより約15分 (10km)、東北自動車道鹿沼ICより約15分 (10km) |
住所 | 栃木県鹿沼市楡木町1475 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:100人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |