小平 晴香 氏 コダイラ ハルカ
料理の大切さや人と人との交わりに魅せられ料理の世界へ
1990年、栃木県生まれ。高校生のときに3年間飲食店でアルバイトをする。接客をするなかで、料理の大切さや人と人との交わりに魅せられる。学校を卒業後に【鹿沼72カントリークラブ】へ入社し、レストランスタッフとして本格的に料理人としてのキャリアをスタート。
レストランのナポリピッツァを監修した坂本大樹氏に師事し、ピッツァを担当。快適なサービスとおいしい料理の提供に努めている。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 16年
自慢の一品
日本一に輝いたピッツァ職人・坂本シェフ監修「3種類のPIZZA」
3種類のPIZZAは、『マルゲリータ』『ビスマルク』『クワトロフォルマッジ』。「ナポリピッツァ職人コンテスト2012」クラシカ部門で1位の栄冠に輝いた坂本シェフ監修の本格的ナポリピッツァです。
こだわりの食材
ピッツァの素材はすべて厳選、吟味し、イタリアから直輸入
ピッツァの素材はすべて厳選、吟味し、イタリアから直輸入。生地はこだわりの国産の全粒粉をブレンドした粉を使用し、1枚ずつ手で伸ばしています。店内で焼き上げる本格的ナポリピッツァです。
おもてなしの流儀
笑顔でフレンドリーな接客。アットホームな空間づくりがモットー
鹿沼72カントリークラブのハウス内にあるレストラン。地域の方が気軽に足を運べるよう、アットホームな空間づくりがモットーです。笑顔でフレンドリーな接客を心掛けています。
関東平野を一望できる、最高のロケーションで味わう贅沢
栃木県鹿沼市のゴルフ場クラブハウス内にあるレストラン。関東平野を一望できる最高のロケーション味わう贅沢ができます。出来たての本格的ナポリピッツァを是非お試しあれ!
鹿沼72カントリークラブの店舗情報
基本情報
店名 | 鹿沼72カントリークラブ |
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TEL |
050-5385-5950 0289-75-2111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東武日光線 楡木駅 |
アクセス | 北関東自動車道都賀ICより約15分 (10km)、東北自動車道鹿沼ICより約15分 (10km) |
住所 | 栃木県鹿沼市楡木町1475 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:100人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |