- プロフィール
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葦原 良典 氏 アシハラ リョウスケ
本場にこだわり、本物にこだわり、本当においしい料理を提供する
1984年、滋賀県生まれ。ダイニングバーの店長などを務めた後、バックパッカーとしてアメリカ一人旅を経験。現地の料理を食べ歩くうちに西海岸で「ガストロパブ」に出合う。帰国後、有名鉄板焼き店などで経験を積み、再び渡米。日本に戻り開業に向けた準備を進めつつ、「本物を見たい」との想いでガストロパブの本場イギリスへ。ヨーロッパの文化や空気感に触れ、【LAST GRILL】オープンを決意する。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 12年
LAST GRILLの店舗情報
基本情報
店名 | LAST GRILL |
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TEL |
050-5384-6553 087-813-3009 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 高松琴平電気鉄道線 瓦町駅 徒歩5分 |
アクセス | 高松南新町商店街、ルーツレコード(中古CD店)の向かい側のビル |
住所 | 香川県高松市瓦町2-9-4 北川ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 14人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |