ワギュウヤキニクギュウサムライ

和牛焼肉 牛武士

050-5384-5668

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和牛焼肉 牛武士の店舗情報

基本情報

店名 和牛焼肉 牛武士
TEL

050-5384-5668

098-923-2666

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス 那覇空港から車で30分
住所 沖縄県中頭郡北谷町美浜34-3 セントラルタワー6F 地図を見る
営業時間
【金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:45)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
5000円

設備情報

キャパシティ 66人
席数形態 完全個室あり 半個室あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

山川 力也 氏

料理人
山川 力也 氏(ヤマカワ リキヤ)

専門ジャンル: 焼肉

肉料理は素材選びからカット、調理まですべてにこだわる

1974年、北海道生まれ。飲食の仕事は若い頃の居酒屋でのアルバイトから。料理をつくることが好きで、接客よりも料理人の仕事を担当。故郷の北海道を出て、全国各地をめぐりながら実践的に料理の武者修業を重ねる。特に肉料理にこだわり、焼鳥店やステーキ店、焼肉店、さらに良い肉を求めて食肉卸の仕事にも就いた。この店では和牛への確かな目利きと腕を買われ、2020年7月のオープニング時からシェフとして活動している。

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営業時間・定休日

営業時間

【金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:45)

定休日

不定休

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