通常：3000円 
今治駅 徒歩10分 
無休 
貯まる・使える 炭火焼鳥を中心にさまざまな鶏料理も揃う。居心地よく過ごしやすい和食料理店
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赤のアクセントカラーや丸いぼんぼりのような照明によって、可愛らしい民芸調の空間が広がっている【炭火焼鳥とりっこ 今治店】。『宮崎県産 ホワイトチキン ごろごろ焼き』は、炎を巻き上げ炙り上げる、目にも豪快な一皿。炭の香を表面に纏わせながら、一気に仕上げていきます。また、新鮮なモツを上品なあごだしで楽しめる『もつ鍋コース』は、店舗自慢の炭火焼鳥も一緒に楽しめるとあって一年を通して人気のコースとなっています。厨房を眺められるボックス型のテーブル席や掘りごたつ席は、ファミリーやデート、友人同士の食事会にぴったり。また、店舗奥に設けている座敷は宴席など幅広い形で地元の方から多く利用されています。
炭火焼鳥とりっこ 今治店
これだけは食べてほしいベスト３
豪快に炙り上げる『宮崎県産 ホワイトチキン ごろごろ焼き』
新鮮な宮崎県産ホワイトチキンを、強火の炭火で一気に焼き上げ炭の香りを強烈に纏わせた逸品。表面は香ばしく、内側はしっとり柔らかく仕上げています。
最後までスープを飲み干したくなるおいしさ『極上もつ鍋コース』
飛魚出汁（あごだし）ベースですっきりと仕上げられているスープですが、野菜の甘みも溶け出しており、濃厚なモツに負けないコクをお楽しみいただけます。
しっとりとした肉質で弾力のある鶏肉を使用『タタキネギまみれ』
約50日間肥育した種鶏が使われています。適度な弾力と、みずみずしさを合わせ持つ絶品。九州大分の甘口醤油を、上からかけてお召し上がりください。
料理人 / 稲見 仁史 氏 （イナミ ヒトシ）
専門ジャンル： 和食全般
人に喜んでもらえて、人を幸せにできる仕事が料理人
1980年、香川県生まれ。料理をつくることは好きだったが、お金を支払う方が「ありがとう」と言っていただける仕事は素晴らしい仕事だと思い、本格的に飲食の世界へ進むことを決意。さまざまな料理のジャンルで経験を重ねていく。【とりっこ】系列の新店がオープンする、2013年に入社。同年、店長に就任する。
写真
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【とりっこ】の大きなロゴが目立つ
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民芸工房のような可愛らしい店内
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風情を感じさられる、かすり模様
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ブラウンに赤色のアクセントカラー
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空を眺められるように窓を設置
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料理中の臨場感を感じられるテーブル席
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最後までスープを飲み干したくなるおいしさ『極上もつ鍋コース』
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しっとりとした肉質で弾力のある鶏肉を使用『タタキネギまみれ』
炭火焼鳥とりっこ 今治店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼鳥とりっこ 今治店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6014 0898-35-4129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR予讃線 今治駅 徒歩10分 |
| アクセス | 今治駅から徒歩10分。 |
| 住所 | 愛媛県今治市馬越町3丁目167-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 160人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 個室：15名様×4室（お座敷個室） 座敷：6名様×2卓／5名様×2卓 掘りごたつ：6名様×6卓（個室風） |
| 駐車場 |
あり
50台 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 座敷は全席禁煙です。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://nikubuki.co.jp/torikko/ |
