- プロフィール
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清家 拓未 氏 セイケ タクミ
料理・サービスの基本を大切にする丁寧で繊細な料理人
1982年生まれ、高知県出身。もともと食への興味があり、お酒好きも相まって料理人の道へ進む。中でももつ鍋に魅了され、昨年9月に念願のお店をオープン。食材にこだわること、目の前のお客様に全力で上質な料理とサービスを提供すること。当たり前のことを当たり前にするという、基本に忠実なお店づくりを念頭に日々包丁を握る。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 24年
もつ鍋 きたやの店舗情報
基本情報
店名 | もつ鍋 きたや |
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TEL |
050-5384-5919 06-6423-7557 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 立花駅 徒歩8分 |
アクセス | 立花駅から徒歩8分 |
住所 | 兵庫県尼崎市立花町46-31 トリル立花21-101 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 14人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |