ニクトカサカナトカクシテンプラサカバレレレ

肉とか魚とか串天ぷら酒場レレレ

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料理メニュー

肉とか魚とか串天ぷら酒場レレレでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

高良 政臣 氏

料理人
高良 政臣 氏(タカラ マサオミ)

専門ジャンル: フランス料理

経験を生かして、和と洋を融合した創作天ぷらを生み出す

1985年、大阪府生まれ。代々洋食店を営む家に生まれたことから、小さい頃から自然と料理に携わるように。大阪市立大学を卒業後はプロボクサーとして活躍するなど異色の経歴を持つのもユニークです。ボクサー引退後は料理人の道へ。大阪のフレンチやイタリアンで腕を磨いたのち、2020年8月より【肉とか魚とか串天ぷら酒場レレレ】の料理長に就任。和と洋を融合した創作天ぷらを生み出しています。

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営業時間・定休日

営業時間

12:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

無休

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