- プロフィール
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夛田 倫明 氏 タダ トモアキ
経験と技術を駆使した季節の寿司で飽きさせない魅力を発信
1971年、奈良県生まれ。大阪のハイブランドホテルをはじめ数々の寿司店、和食店で研鑽を積む。長年の経験と確かな技術を身に付け、2014年11月独立を果たし【鮨けやき】をオープン。ホテル時代に培った目利きで全国から選りすぐりの食材を揃え、丁寧に握る寿司と逸品料理を振る舞っている。季節ごとに替わるメニューはバラエティに富み、訪れるたびに新鮮な出合いがあると多くの常連客から高い評価を得ている。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 35年
鮨けやきの店舗情報
基本情報
店名 | 鮨けやき |
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TEL |
050-5384-3754 06-6251-8750 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大坂メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分 大阪メトロ四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 大坂メトロ御堂筋線心斎橋駅下車徒歩3分/大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅下車徒歩3分。Bamboo Alleyの2Fです。 |
住所 | 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-20 Bamboo Alley2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 ※火曜日のランチタイムは定休です。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 9人 |
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席数形態 | カウンター9席 |
駐車場 |
あり
当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |