サカナヤサコン

肴や左近

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【ヒトサラ限定】4,000円コース

4,000円(税抜)

コース内容

旬の味わいやお店の自慢料理がバランスよく登場し、いつ来店しても極上のひとときを過ごせます。
※日々内容が異なりますので、詳細は店舗にお問い合わせください。

ご利用可能な座席タイプ

テーブル チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※3日前までの要予約になります。

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私がつくっています

土橋 亮二 氏

料理人
土橋 亮二 氏(ツチハシ リョウジ)

専門ジャンル: 和食全般

板前の父の影響で、料理は常に身近な存在だった

1978年、山口県生まれ。父親が料理人で、その影響を強く受けて育つ。17歳から父と同じ仕事を目指すようになり、防府市の中華料理店から修業をスタート。30歳から和食の道に入り、葬祭事業会社の専門調理部で腕をふるった。そして2020年、新たなチャレンジとして独立。7月1日に自らオーナーとなり、【肴や 左近】をオープン。上質な素材でつくり出す創作和食が評判を呼んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木】
ディナー 17:00~22:00
【金・土】
ディナー 17:00~23:00

定休日

日曜日 第1・3月曜日

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この情報は2024年12月10日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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