クシヤキダイニングコトリ

串焼きダイニングことり

050-5384-8888

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

日高 慎吾 氏 ヒダカ シンゴ

焼鳥の奥深さに魅了され、日々「おいしい」を追求する

1988年生まれ、島根県出身。専門学校を卒業後、和食料理人を志す。さまざまなジャンルの飲食店で経験を積む中、「焼鳥が一番おもしろい」と感じて、フランチャイズ店のオーナーに。10年近く腕を磨いた後、独自のカラーを打ち出したいとの想いから【串焼きダイニングことり】をオープン。カフェを思わせる空間の中、こだわりの焼鳥と心地よい時間を提供している。

専門ジャンル
ノンジャンル
経験年数
14年

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

月曜日

あなたにオススメのお店

松江市その他でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top