ディナー：1300円 ランチ：1300円 
名古屋駅 徒歩1分 
ルドヴィック サヴァリ 氏 ルドヴィック サヴァリ
フランスの味を日本でも。各店舗をリードするシェフパティシエ
1969年、フランス・ノルマンディー生まれ。パン職人として働いていたある時、リンゴのシブーストの美味しさに感動してパティシエの修業を開始。1994年来日し、ブライダル関連の職場でパティシエとして勤務。2009年、縁あって【La maison JOUVAUD】に入社。【La maison JOUVAUD ＫＩＴＴＥ名古屋店】を含む東京、京都の全ての店舗を統括。本店と変わらない雰囲気とクオリティを提供すべく、日々マネジメントに取り組んでいる。
- 専門ジャンル
- 洋菓子
- 経験年数
- 38年
自慢の一品
ふんわりとろける贅沢な『ブリオッシュ・パンペルデュ』
店内で焼いているブリオッシュを使った、ジュヴォー特製フレンチトースト。きめ細かいブリオッシュに卵液がたっぷり浸み込み、ふわふわの食感がたまらない逸品です。無くなり次第終了なので、ご注文はお早めに。
こだわりの食材
濃厚なショコラ、手土産にもなるコンフィズリーに焼き菓子
フランス本店の味を日本でも。『ボンボンショコラ』はフランスからの直輸入品が常時10種類以上揃います。カラフルな『パット・ドゥ・フリュイ』や焼き菓子を詰めたギフトボックスはプレゼントにも便利です。
おもてなしの流儀
創業以来守られ続けている店の理念を踏まえた店づくり
【La maison JOUVAUD】の理念を実践しているサヴァリ氏。商品の品質、家庭的な雰囲気、店の清潔さや親しみやすさはフランス本店と何ら変わりません。何よりお客様へのサービスを大切にしているといいます。
友人同士や女性お一人でも、居心地良く過ごせるお洒落な空間
店内は2名席が11卓、4名席が3卓あります。毎日13時頃から多くのお客様が訪れる人気店なので、ちょっと早めのティータイムがおすすめ。また朝から営業しているので、お洒落な朝食はいかがでしょう。
La maison JOUVAUD ＫＩＴＴＥ名古屋店の店舗情報
基本情報
| 店名 | La maison JOUVAUD ＫＩＴＴＥ名古屋店 |
|---|---|
| TEL |
052-433-2178 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩1分 地下鉄各線 名古屋駅 徒歩1分 |
| アクセス | 各公共交通機関「名古屋駅」より徒歩1分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 ＪＰタワー名古屋1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 1月1日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 56人 |
|---|---|
| 席数形態 | ・テーブル席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.patisserie-jouvaud.jp/ |
