ディナー：1000円 ランチ：1000円 
名古屋駅 徒歩1分 フランス・プロヴァンスの空気を感じながら、本場のスイーツを満喫するティータイム
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外はサクッ、中はふんわり、しっとり。初めての‘生’食感、『生ロカイユ』 -
定番ものも、季節の味も。選ぶ楽しさがいっぱいの『プチ・ガトー』
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ふんわりとろける贅沢な『ブリオッシュ・パンペルデュ』
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ティータイムはもちろん、美味しいパンやスープのブランチも人気
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濃厚なショコラ、手土産にもなるコンフィズリーに焼き菓子
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甘さの中にほんのりビターな深いコクを感じる『ショコラドリンク』（ホット／アイス）
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フランス本店さながらの雰囲気の中、店のヒストリーを感じる店内
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見ているだけでもワクワクが止まらない、種類豊富なスイーツ
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フランス本店の雰囲気を伝えるエントランス
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創業以来守られ続けている店の理念を踏まえた店づくり
お洒落な空間で本場フランスのスイーツを販売する【La maison JOUVAUD ＫＩＴＴＥ名古屋店】。プロヴァンスで創業した【La maison JOUVAUD】の歴史と伝統を生かしたパティスリーです。店内にはサロンドゥテが併設され、毎日20種類ほど並ぶ『プチ・ガトー』をその場で味わえます。チョコレートやナッツが特徴のプロヴァンス風ケーキ、旬のフルーツを使った季節のケーキの数々は、眺めているだけで幸せな気分に。中でも話題の『生ロカイユ』は、外側はサクッと、中はしっとりとした食感が楽しいメレンゲ菓子です。『キッシュ』などの軽食も用意があり、ティータイムはもちろんブランチにも便利。毎日多くの女性やカップルで賑わっています。
La maison JOUVAUD ＫＩＴＴＥ名古屋店
これだけは食べてほしいベスト３
外はサクッ、中はふんわり、しっとり。初めての‘生’食感、『生ロカイユ』
店で一番人気のメレンゲ菓子。周りはサクサク、中はしっとり柔らかな食感が特徴です。基本のヴァニラ、ショコラ、カフェ、ココナッツなどのバリエーションに加え、時には限定の味にも出合えます。
定番ものも、季節の味も。選ぶ楽しさがいっぱいの『プチ・ガトー』
常時20種類程度用意されているケーキ各種。プロヴァンスの特徴であるチョコレートやナッツを生かしたコクのあるケーキ、フルーツを使った季節感あふれるケーキなど、様々な種類が用意されています。
甘さの中にほんのりビターな深いコクを感じる『ショコラドリンク』（ホット／アイス）
2代目のショコラドリンクに、3代目ピールジュヴォー氏がアレンジを加えた新作です。ビター感がアップしてより大人の味わいに。『ナチュール』と、ローストヘーゼルナッツの香り高い『ノワゼット』があります。
料理人 / ルドヴィック サヴァリ 氏 （ルドヴィック サヴァリ）
専門ジャンル：洋菓子
フランスの味を日本でも。各店舗をリードするシェフパティシエ
1969年、フランス・ノルマンディー生まれ。パン職人として働いていたある時、リンゴのシブーストの美味しさに感動してパティシエの修業を開始。1994年来日し、ブライダル関連の職場でパティシエとして勤務。2009年、縁あって【La maison JOUVAUD】に入社。【La maison JOUVAUD ＫＩＴＴＥ名古屋店】を含む東京、京都の全ての店舗を統括。本店と変わらない雰囲気とクオリティを提供すべく、日々マネジメントに取り組んでいる。
写真
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フランス本店の雰囲気を伝えるエントランス
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フランス本店さながらの雰囲気の中、店のヒストリーを感じる店内
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見ているだけでもワクワクが止まらない、種類豊富なスイーツ
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誰にも邪魔されない自分だけのティータイムを満喫！
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ショーケースに並ぶ『プチ・ガトー』
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『クロワッサン』『パンオショコラ』も販売
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お一人でも気兼ねなく過ごせるカウンターテーブル
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ちょっとした手土産から贈答品まで、ギフト選びにも便利
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La maison JOUVAUD ＫＩＴＴＥ名古屋店の店舗情報
基本情報
| 店名 | La maison JOUVAUD ＫＩＴＴＥ名古屋店 |
|---|---|
| TEL |
052-433-2178 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩1分 地下鉄各線 名古屋駅 徒歩1分 |
| アクセス | 各公共交通機関「名古屋駅」より徒歩1分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 ＪＰタワー名古屋1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 1月1日 |
| 感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員の体調を管理し、出勤前と出勤時に確認しております ・店内の清掃、消毒を毎日徹底しています ・テーブルなどの拭き上げ時にアルコール消毒しております ・調理器具や食器の加熱消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・感染拡大防止のため、できる限りお席を離してご案内いたします ・店内利用ご案内時にアルコール消毒を実施いたしております ・トレー上で金銭類の受け渡しをおこなっております |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 56人 |
|---|---|
| 席数形態 | ・テーブル席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.patisserie-jouvaud.jp/ |
よくある質問
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Q.場所はどこですか？
A.愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 ＪＰタワー名古屋1F 各公共交通機関「名古屋駅」より徒歩1分 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員の体調を管理し、出勤前と出勤時に確認しております
・店内の清掃、消毒を毎日徹底しています
・テーブルなどの拭き上げ時にアルコール消毒しております
・調理器具や食器の加熱消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・感染拡大防止のため、できる限りお席を離してご案内いたします
・店内利用ご案内時にアルコール消毒を実施いたしております
・トレー上で金銭類の受け渡しをおこなっております
