野澤 仁嗣 氏 ノザワ ヒロシ
【野嵯和】オーナーの野澤氏が新しい形態の店にチャレンジ
大阪あべの辻調理師学校卒業後、名古屋を中心に修業を積み2008年【野嵯和】開店。新しい形の和食を提供し続ける原動力は、小学生の頃家庭の中で感じた、料理をつくることの楽しいと感じる気持ちだそう。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 43年
自慢の一品
ひとつで二度おいしい『福乃の鯛茶漬け』
名古屋の「野嵯和」が手掛ける和のファストフード『福乃の鯛茶漬け』は、ひとつでふたつの味わいが楽しめます。ノーマルなお茶漬けから、胡麻タレをかけ、風味を変えてお召し上がりください。
おもてなしの流儀
鯛茶福乃の店舗情報
基本情報
店名 | 鯛茶福乃 |
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TEL |
052-414-4886 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩3分 名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分 |
アクセス | 各線 名古屋駅 徒歩1~5分 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 元日定休施設に準ずる |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 9 人 ( 宴会・パーティー時 着席:9人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
施設内に喫煙ルームあり(B1F、3F) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://dainagoyabuilding.com/floor/226/ |