タイチャフクノ

鯛茶福乃

052-414-4886

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

和食の名店【野嵯和】が新業態を展開。こだわりの鯛茶漬けを大名古屋ビルヂングで

独自の世界を展開してきた覚王山の日本料理の有名店【野嵯和】が初めてプロデュースを手掛けた「和のファストフード」。和の匠が演出するのは、なんと『鯛茶漬け』1種類のみという大胆なメニュー構成。熟成したブランド鯛「鯛一郎クン」を始め、一ヶ月かけて煮込むごまだれや、西尾【南山園】によるオリジナルの緑茶、炊きたてのご飯と、シンプルな料理だからこそ食材一つひとつにこだわっています。

鯛茶福乃
これだけは食べてほしいベスト3

濃厚なごまだれがポイント

濃厚なごまだれで、【鯛茶福乃】の魅力の一つ、胡麻の香るお茶漬けに変化を遂げます。

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濃厚なごまだれがポイント

白飯にも自信あり

お茶漬けに合うお米を厳選しました

白飯にも自信あり

メニューを見る:

料理人 / 野澤 仁嗣 氏 (ノザワ ヒロシ)

専門ジャンル:和食全般

【野嵯和】オーナーの野澤氏が新しい形態の店にチャレンジ

大阪あべの辻調理師学校卒業後、名古屋を中心に修業を積み2008年【野嵯和】開店。新しい形の和食を提供し続ける原動力は、小学生の頃家庭の中で感じた、料理をつくることの楽しいと感じる気持ちだそう。

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野澤 仁嗣 氏

鯛茶福乃の店舗情報

基本情報

店名 鯛茶福乃
TEL

052-414-4886

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩3分
名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分
アクセス 各線 名古屋駅 徒歩1~5分
住所 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 B1F 大きな地図を見る
営業時間
11:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休
元日定休 施設に準ずる

お支払い情報

平均予算
【通常】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 11人 ( 宴会・パーティー時 着席:11人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

施設内に喫煙ルームあり(B1F、3F)

こだわり
ホームページ http://dainagoyabuilding.com/shops/view/208/

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