イーエーティーアオヤマ

E・A・T AOYAMA

052-414-4565

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

東京・青山の人気店が名古屋初出店。本場さながらのカリフォルニア・メキシカン

日本人でありながら、1997年~2008年にアメリカの日刊紙【LA TIMES】のトップ10シェフに2度も認定されたフレンチ出身シェフのMICHI氏。2011年には【LNN】より「ベストニューレストラン IN Tokyo2010」に選ばれました。お店ではメキシコに隣接したアメリカ・カリフォルニアで食べられている本場さながらのハンバーガーやブリトー、タコライスなど、新鮮な野菜や豆をふんだんに使い、食材の良さを引き出した「カリフォルニア・メキシカン」を楽しめます。ソースはもちろん、スパイスまですべてがハンドメイド。ボリューミーでも重く感じないヘルシーさが魅力です。

E・A・T AOYAMA
これだけは食べてほしいベスト3

ボリューミーでヘルシーな『ポークブリトー』

本場さながらの味を堪能。旨みたっぷりの肉、肉と同量の新鮮野菜などをトルティーヤでハンドロール。

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ボリューミーでヘルシーな『ポークブリトー』

フレッシュな酸味と辛味が心地よい『タコライス』

牛ミンチを野菜とチリソースで煮込み一切水を使用せずに仕込み濃厚なチリミートソースに酸味の強いトマトサルサ、もっちりとしたワカモレ、コーントルティーア、ザク切りのレタスで新しいライスの食べ方の提案です‼

フレッシュな酸味と辛味が心地よい『タコライス』

まるでステーキのような食べ応えがする『EATバーガー(ビーフ)』

手ごねバンズにパタゴニアの天然塩のみで味付けした国産牛肉100%、つなぎなしのビーフパティをサンド。

まるでステーキのような食べ応えがする『EATバーガー(ビーフ)』

メニューを見る:

料理人 / 高橋 路和 氏 (タカハシ ミチカズ)

専門ジャンル:アメリカ・カナダ料理

有名レストランの味を名古屋にも。

1983年に渡米。ビバリーヒルズ、カリフォルニアなどの有名レストランで活躍した後、マンハッタンビーチで【Michi】のオーナーシェフに。2007年の帰国後、東京・青山に【CALIFORNIADINER E・A・T】を出店。2016年に大名古屋ビルヂングに【E・A・T AOYAMA】をオープン。

プロフィールを見る

高橋 路和 氏

E・A・T AOYAMAの店舗情報

基本情報

店名 E・A・T AOYAMA
TEL

052-414-4565

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩3分
名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分
アクセス 各線 名古屋駅 徒歩1~5分
住所 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 B1F 大きな地図を見る
営業時間
11:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
元日定休 施設に準ずる

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1300円
【ランチ】
1300円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

施設内に喫煙ルームあり(B1F、3F)

こだわり

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