上杉 二郎 氏 ウエスギ ジロウ
美味しい料理が食べたい、という気持ちから料理人を志す
1950年10月、静岡県生まれ。「他の人より、美味しい料理を食べたい」という気持ちから食への関心を深め、料理人となる。45年以上の経験を誇るベテランならではの技と知識を駆使し、旬の食材を用いた季節感溢れる料理を提供。「温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに」をモットーに、現在は【ベルポーム ジロー】にて活躍中である。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 53年
ベルポーム ジローの店舗情報
基本情報
店名 | ベルポーム ジロー |
---|---|
TEL |
050-5870-1259 0544-24-3756 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR身延線 富士宮駅 |
アクセス | 富士宮駅北口より、徒歩10分。富士山を見ながら坂を登りきった先150m右側 |
住所 | 静岡県富士宮市若の宮町224-2 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 毎週火曜日休み |
平均予算 |
|
設備情報
キャパシティ | 15人 |
---|---|
席数形態 | 1~2人席、3~4人席、10人席、15人席 |
駐車場 |
あり
10台無料駐車出来ます。 |
詳細情報
こだわり |
---|