のんき亭

和食海鮮料理うなぎ
通常：1800円
国府津駅徒歩5分
火曜日

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050-5870-0677

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

創業時の味をそのままに、伝統と今が混在した新たな味覚

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神奈川県小田原市、国道1号線沿いに店を構えて82年。伝統の調理法と新鮮な食材で、「家庭では味わえなくなった家庭料理」を今に伝えるお店です。創業当初から品書きにあった『煮込み定食』は、今もほとんど変わらない味。看板メニューの『天むすび』は、海老の天ぷらを丸ごと1本握った、先代による40年前のレシピをそのままに。現在の三代目による『鰻重』は、伝統と今が混在した新たな味覚が逸品です。料理は全体としてボリューム満点。定食メニューとセットになった『とん汁』は、そのままオカズになるほど具だくさんです。創業当初は戦時中の貧しいさなか。「腹いっぱい食べてもらいたい」という、当時の店主の心意気が、今に息づくお店です。

料理人 / 尾崎　文彦氏（オザキ　フミヒコ）

専門ジャンル：和食全般

創業78年の老舗の三代目、伝統を重んじながらも新たな味覚を模索

1974年、神奈川県生まれ。1940年（昭和15年）に創業した【のんき食堂】で、幼少の頃から祖父の背中を見ながら育ったのが、この世界に入るきっかけに。96年に新潟県の和食レストランで修業。その後、東京・麻布にある鰻料理の老舗【野田岩】に学ぶ。2000年に【のんき食堂】の後進にあたる【のんき亭】に入り、03年に板長に。創業78年(昭和15年5月15日）の老舗の三代目として、伝統を重んじながらも、新たな味覚を模索し続けている。

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子供からお年寄りまで、親しみやすいお店です
40年の歴史を刻む看板メニュー『天むすび』
店名を冠した焼酎『のんき亭』は、すっきりした口あたり
尾崎　文彦氏
地ものをはじめ、新鮮な素材をふんだんに
創業75年の老舗ならではの、「家庭では味わえない家庭料理」
創業以来の心意気、「お腹いっぱい食べてもらいたい」

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のんき亭の店舗情報

基本情報

店名	のんき亭
TEL	050-5870-0677 0465-47-3458 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	JR東海道本線国府津駅徒歩5分 JR御殿場線国府津駅徒歩5分
アクセス	国府津駅を降りましたら、国道一号線を東京方面へ徒歩5分。
住所	神奈川県小田原市国府津４－４－３８地図を見る
営業時間	【月・水～日・祝】 11:00～15:00 (L.O.14:30) 夜の営業はご予約のみとさせて頂きます。
定休日	火曜日月2回ほど、火曜日以外に不定休をいただきます。