ディナー：4000円 ランチ：700円 
田原町駅 徒歩1分 
日・祝日 
貯まる・使える 
安喰 伸明 氏 アグイノブアキ
父の姿。全国を釣りしていく中での人情。魚を知りたいと思う心
『浅草 魚料理 遠州屋』の二代目を務める約50年前、初代が千住や築地の魚河岸に通い始めたことをきっかけに、幼少時は遊び場として修業時代は初代と目利き等を教わる。
毎日、朝1時から卸との電話から調達が開始。朝6時、長年顔見知りの「仲卸」と見た目の色合いを始め、目の色、表面の張り、エラの裏側など、実際に触って、食べて確認する。本当に良いモノを安く提供出来る様に頑張っています。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 21年
- 著者・出演
- http://www.enshuuya.co.jp/shuzai.html
をご覧ください。
浅草 魚料理遠州屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 浅草 魚料理遠州屋 |
|---|---|
| TEL |
03-3844-2363 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩1分 都営地下鉄浅草線 浅草駅 徒歩5分 |
| アクセス | 銀座線「田原町」駅から国際通り蔵前方面へ一本目のビジネスホテルが角にある道を右折してすぐ・徒歩1分 |
| 住所 | 東京都台東区寿２－２－７ 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 170人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 地下1階から３階まで、大小個室7室 |
| 駐車場 |
あり
徒歩一分以内に時間貸しタワー及びコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウトのページはこちらです。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.enshuuya.co.jp/ |
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