三鷹のフランス料理店。季節感や旬にこだわった、産地の風景が目に浮かぶような料理を提供しています。
◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ESSENCEの意味は、真髄、本質、エッセンス、ガソリン(活力)。 レストランエサンスの真髄は、素材の「味」「香り」「表情」、それらの本質を見極め、四季のエッセンスを引き出すこと。 あらゆる食材の生命を、料理という表現でお皿の上によみがえらせること。 お客様、生産者様、関わるすべての方々との出会い、その一期一会をガソリン(活力)にします。 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 季節感や旬にこだわった、産地の風景が目に浮かぶような料理。 シックで落ち着いた洋館には、 モダンな内装のメインダイニングと、明るく開放的な、個室。 2つの表情を併せ持つ空間で、気のおけない仲間とのお食事やパーティーの集まりなど、用途に応じてお使いいただけます。
エサンスの店舗情報
基本情報
店名 | エサンス |
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TEL |
0422-26-9164 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 三鷹市下連雀2-12-29 2F 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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