吹田/摂津の日本酒がすすむ和食料理があるお店
吹田/摂津の日本酒がすすむ和食料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
吹田/摂津の【日本酒がすすむ和食料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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兵庫県産の但馬鶏を朝挽きで。いつでも新鮮な鶏を味わえる焼鳥店
JR吹田駅から徒歩5分。鶏を研究しつくした経験豊富な代表による、朝挽きの新鮮な鶏肉が味わえるお店です。挽きたてで新鮮だからこそできる、鶏のお刺身やタタキが一番の魅力。鶏肉はコクがあり臭みの少ない兵庫県の但馬鶏を使用しています。『モモ焼き』『ハート塩』『から揚げ』も人気で、名物の『モモ焼き』は大きめにカットした鶏モモ肉を鉄板で楽しめます。ソースは3つから選べて、食べ応えがあり満足感の高い一品です。店内は昭和歌謡や懐メロの流れるノスタルジックな雰囲気で、大人が癒される居心地のいい空間。カウンター席、テーブル席、お座敷があり、おひとり様から宴会まで利用可能です。
- 3,000円
- 吹田駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
旨処 すずらんのシェフがオススメしています
朝挽き地鶏など、食材からこだわっており、しかもリーズナブルなのでオススメのお店です。
朝引き若鶏コース
3,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名 ・ 17:00~23:00
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全国各地から仕入れた極上のネタを堪能『江戸前鮨』
「江戸前鮨」とは江戸時代に発祥の握り鮨。ネタを塩や酢で締めたり、蒸し・漬けにしたりと"仕事"を施し、赤酢を使った「赤シャリ」で握っていました。こうした伝統的な江戸前鮨の店は東京でも多くはありません。しかし北摂【鮨処 池上】で、本場の味を大将の技でさらに磨き揚げた極上の江戸前鮨に出合えます。赤シャリと最高級の海苔、ネタは冷えすぎないよう氷室の冷蔵庫に保存するなどこだわりを極めた同店のメニューは完全予約制の『おまかせ幸せコース』一つのみ。訪れた人は初めてのおいしさに感動し、その後季節ごとに通ってくることも多いとか。銘柄日本酒・ワイン・シャンパンの品揃えも豊富で、大人が楽しめる鮨処です。
- 20,000円
- 千里丘駅 徒歩3分
おまかせ幸せコース【水~土曜日】
16,632円(税込)
1名~2名 ・ 18:00~23:30
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季節に合わせ全国各地から厳選される旬の日本酒
閑静な住宅街に佇む隠れ家的な雰囲気漂う【旬菜 山崎】は、美しい日本の四季を「食」を通して表現。丹精込めてつくられる逸品を音や香り、そして目など心から楽しめるお店です。料理の根底を司る食材選びには、特にこだわり一切の妥協をせず吟味。同じ素材であっても、より良いものを常に模索し買付を行っています。料理と共に楽しみたい日本酒は日本各地から厳選。加えて、旬ごとに替わる季節のお酒も取り揃っています。店内は和の趣きを大切にした落ち着ける空間。少人数から20名ほどまで対応できる個室も完備されています。大切な方へのおもてなしの席に、また家族の記念日に笑みがこぼれる素晴らしい時間を過ごせる事でしょう。
- 5,000円
- 10,000円
- 千里山駅 徒歩15分
割鮮Nampuもときのシェフがオススメしています
満足率100%と言っても過言ではないほど、だれを連れて行っても恥ずかしくない上質な割烹。広々とした空間には、凛とした空気が漂っている、大人のための空間です。予約が取るのが難しい人気店ではありますが、特別な機会にオススメしたい一軒です。カウンターでは、職人の動きを見ながら食事するのもオススメ。盛り付けと器選びの感性も素晴らしく、月1回変わる献立は思わず「わぁ」と感嘆の声を出してしまう美しさがあります。価格以上のおもてなしを受けられるので、一生に一度は訪れてほしいですね。 他1件
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