谷町/谷町四丁目の個室があるお店で接待・会食
谷町/谷町四丁目の個室があるお店で接待 | 接待・会食で喜ばれるお店特集
谷町/谷町四丁目のでの接待や会食 に最適なお店をご紹介します。大切なお客様との接待や会食におすすめの店が満載です! お店選びに欠かせない個室有無や予算、支払い方法などお好みの条件でも検索ができます!大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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富山産のホタルイカを惜しげも無く使った『ホタルイカとグリーンアスパラガスのソース リングイネ』
1935年創業の食堂を前身とする【洋食屋 ふじ家】。親子三代に渡って続くその店の名を継承する形で、4代目にあたる藤原哲也氏が2003年にオープンしたのが【Fujiya1935】です。ただし、ここで味わえるのは洋食ではなくイノベーティブな料理。藤原氏は、スペイン・カタルーニャにある、シェフが脳神経外科医としても知られる【レスグアルド】の出身。そこで学んだ「舌で感じた味を脳で集約し、そこに食べ手の経験や知識が結びついて人は始めて美味しいと感じる」という教えを活かし、「季節と記憶の食卓」をコンセプトとした料理を提供しています。料理を味わうまでのアプローチにもこだわった店は、【Fujiya1935】の世界観が満ち溢れています。
- 14,000円
- 25,000円
- 堺筋本町駅 徒歩7分
リストランテ オットのシェフがオススメしています
ミシュラン2つ星を獲得したモダンスパニッシュレストラン。食材本来の味を活かし、細部にまでこだわったバラエティに富む少量多皿のコース料理は、本当にたくさんの料理が出てきて、そのすべての料理に感動します。
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