食通が唸る接待グルメ学芸大学 | 各国料理

学芸大学駅から徒歩5分。仕事帰りに気軽に立ち寄れる、居酒屋感覚の焼肉店が【焼肉ショップまんちい 2 学芸大学】です。伝統的な焼肉をリーズナブルに楽しむことができ、中国料理や韓国料理、メキシコ料理など、ジャンルに縛られないサイドメニューも豊富です。また、こだわりの自家製のタレはさっぱりとした味わいで、焼肉のおいしさを更に引き立てます。店内には、カウンター席とテーブル席が用意されています。カウンター席はオープンキッチンスタイルなので、目の前で繰り広げるライブ感も店の魅力の一つ。仕事終わりの一人焼肉はもちろん、仲間との飲み会・各種宴会・焼肉女子会など、シーン問わず利用可能な一軒です。

【CK’s kitchen】は、カリフォルニアの名店【スパゴ】などで修業を積んで、その後、東京の【スパゴ】で料理長を務めてきたオーナーシェフが開業したレストランです。パラオ共和国のホテルや有名レストランなどで豊富な料理経験を持っています。季節の食材を前にした固定観念にとらわれない斬新な発想も、料理経験豊富なオーナーシェフの持ち味。世界中のレストランを渡り歩いて料理を見てきたオーナーシェフとの会話もお楽しみの一つです。楽しく会話がはずむフランクなシェフなので、いろいろと質問してみましょう。世界中のおいしい文化がフュージョンしたカリフォルニア料理をぜひご堪能ください。