北海道で女子会におすすめの雰囲気がよくて居心地がいいお店 塩ラーメン
北海道で女子会におすすめの雰囲気がいいお店 塩ラーメン| 女子会におすすめのお店
北海道の<女子会におすすめな雰囲気がよくて居心地がいいお店>の塩ラーメン一覧リストです。間接照明がおしゃれな落ち着いた雰囲気の居心地がいいお店から、インテリアにこだわったスタイリッシュなレストランまで、洗練されたお店情報が満載!北海道のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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店は重厚な石造りの倉庫をリノベーション
1994年に創業「何代続こうとも味は一代限りなり」との思いから【初代】と命名。野菜が凝縮された濃厚スープが「ウマい!」と評判の店です。美味さの秘密はこだわりのつくり方にあります。自慢のスープは半日かけて煮込み、一晩ねかせ、さらに翌日客に出す前に煮干しと昆布で「追いダシ」して風味付けしています。その複雑で深みのあるスープを演出するのはちょっと太めの多加水麺と3時間以上煮込んだトロける肩ロースのチャーシュー。店の基本となる『醤油』、『味噌』、『元塩』の美味さは遠方からも訪れるファンの保証付です。重厚な石造りの倉庫を改装した店舗も魅力的。シックな内装の店内は女性客も気軽に利用できるオシャレな雰囲気です。
- 1,200円
- 南小樽駅 徒歩5分
居酒屋 おたる村のシェフがオススメしています
小樽でも美味しいと評判のラーメン店。複雑でコク深い独特のスープと、弾力のある麺がからみ合う『醤油ラーメン』は、ぜひ一度味わっていただきたい逸品。とろける美味しさのチャーシューもたまりません。
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