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福井駅周辺のデリバリー・テイクアウトができるお店特集

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開花亭sou-an

福井駅周辺・日本料理・懐石・会席、和食

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日本酒は福井県内の地酒だけを厳選してラインナップ

「日本料理の魅力、素晴らしさを多くの方と共有したい」。明治創業の老舗料亭がここ【開花亭 sou-an】を立ち上げたのには、そんな思いが根底にあります。風情溢れる本館の木造建築に対比するかのようなモダンな建物は、世界的建築家・隈研吾氏による設計で、2階まで吹き抜けになったガラス張り。昼は陽光が差し込み、夜はムーディーで解放的な空間が、ゲストの畏まった心をリラックスさせます。一方で、料理も老舗料亭の伝統を踏まえながら、料理長・畑地久満氏の遊び心とアイデアで新たな日本料理の可能性を追求。コース料理でも、ひとりひとりの好みやシチュエーションに合わせて献立を変えるなど、親しみやすさを大切にしています。
- 6,600円
- 13,200円
- 福井駅徒歩10分
- 3人が行ってよかった
- 食事会にオススメ他3件
- テイクアウト可
- デリバリー可
空席
- 今日
  
  TEL
- 19 火
  
  TEL
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  TEL
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  TEL
- 31 日