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カウンター広めのモダンな店内で、ゆったりといただくこだわりの串焼き料理
黒を基調としたモダンな店内で上質な串焼きなどの料理がいただける【炭火焼鳥 とりもり】は2022年10月にオープン。幅が広めのカウンター席は料理など置いてあってもスペースがあり、ゆったりとくつろげます。一押しは串焼きの『はつ』。切り込みを入れることで平たくせずとも串打ちでき、軟らかい食感でジューシーに仕上げています。オープン記念でリーズナブルにいただけるため、一度試してみては。愛知県産「錦爽どり」や上質な塩、自家製たれを使うなど食材にも調理法にも細部までこだわっているのが魅力です。串焼き以外にも熊本県産の馬刺しやボリューミーな『チキン南蛮』などもあり、バラエティー豊か。1人でも立ち寄りやすいお店です。
- 4,000円
- 大須観音駅 徒歩7分
梅コース
3980円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~21名
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名古屋駅前。個室完備の洗練された和空間で、極上の「名古屋コーチン」に舌鼓
名古屋駅前エリアの一角で、心落ち着ける空間と、こだわりの鶏料理を提供している「名古屋コーチン」の専門店が【名古屋コーチン一鳳 なごや弌鳥】です。飼料や飼育環境にこだわった特別な「名古屋コーチン」を仕入れ、串焼き・親子丼・鍋といった多彩な一品料理を用意。東海地域の地酒も取り揃えており、一人飲み・宴会やビジネスシーンにも活躍してくれます。お一人様向けのカウンター席や、人数に合わせて対応可能な個室・掘りごたつ席も完備。会食向けのコース料理もあり、県外からのお客様を迎えてのおもてなしにも最適です。記念日や大人のデート需要にも応える、名古屋駅前の隠れ家的一軒です。
- 2,500円
- 7,000円
- 名古屋駅 徒歩5分
名古屋コーチン会席コース
6000円(税込)
1名~99名 ・ 17:00~23:00
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中村公園で人気の焼鳥屋が庄内通に登場!炭火焼鳥居酒屋
炭にこだわり、一串ごとに想いを込め焼き上げる究極の一本。当店自慢の本格備長炭で焼く串焼きは絶品です。是非御賞味下さい。
- 800円
- 3,000円
- 庄内通駅 徒歩2分
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“純鶏名古屋コーチン”をとことん楽しむ。上質な食と和の空間は大切な日にも活躍
創業昭和28年。名古屋で長く愛され続ける、「名古屋コーチン」の専門店。鮮度と質にとことんこだわった“純鶏名古屋コーチン”を使用したこだわりの逸品を提供。店内は全室個室のプライベート空間で、接待・顔合わせといった大切な場面にもふさわしいお店です。「名古屋コーチン」のもも肉・卵も使った名物の親子丼に、色とりどりの御膳、素材の旨みが詰まった鍋物や、手羽先の唐揚げなど単品料理も用意。愛知県の地酒をはじめとした銘酒も各種取り揃えているため、県内はもちろん、県外からのお客様へのおもてなしにも最適です。「名古屋コーチン」を活かした多彩な料理とくつろぎの個室空間、心づくしのもてなしで特別な一時を演出します。
- 3,000円
- 7,000円
- 金山駅 徒歩3分
マ・ファミーユのシェフがオススメしています
金山駅から徒歩3分程の場所にある【旬菜 一鳳】は、上質な純系名古屋コーチンを食べられるお店です。純系名古屋コーチンは、卵から飼育農家までが愛知県や名古屋コーチン協会により、厳格に管理された100%名古屋コーチンの純血を証明された鶏。その新鮮な朝絞めの「純系名古屋コーチン」がいただけるとあって人気の高いお店です。
鍋コース 水炊き 7000円
7000円(税込)
2名~60名
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備長炭の火力で一気に焼き上げ、ふっくらジューシーな食感を満喫できるこだわりの焼鳥
名古屋のビジネス街にあり、サラリーマンのアフター5や女子会などに人気の焼き鳥店。脂がたっぷりのった『恵那鶏』と繊細な肉質の『錦爽鶏』を料理ごとに使い分けて提供しています。最高級の備長炭でじっくりと焼き上げる焼鳥は、表面がパリッと香ばしく、中はしっとりジューシー。特に人気は『白レバー』で、噛むほどに口に旨みが広がります。焼鳥はタレと塩があり、自家製のタレは鶏肉の持ち味を引き立てる上品な甘さが特徴。コースはうれしい飲み放題付きで、自慢の焼鳥を中心に各種用意。落ち着ける和風の店内は、掘りごたつをはじめテーブルやカウンターも完備され、おひとりさまから最大45人の宴会まで幅広く利用可能です。
- 5,000円
- 伏見駅 徒歩3分
120分飲み放題付◆さとり満喫コース(全10品)
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名 ・ 17:00~24:00
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