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徳島県の料理人情報 | 日本料理・懐石・割烹
徳島県でさがす日本料理・懐石・割烹の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：徳島ジャンル：日本料理・懐石・割烹
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出会った料理人の頼もしさと生き生きと仕事に打ち込む姿に憧れて
[ 秋田町/紺屋町 居酒屋 ]
JR各線 徳島駅 徒歩11分 
- 日本料理・懐石・割烹
- 30年
- 和食全般
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鮮魚全般
小さい頃から決めていた、進むべき道は祖父と父と同じ料理人
[ 秋田町/紺屋町 和食 ]
JR各線 徳島駅 徒歩15分
- 日本料理・懐石・割烹
- 53年
- 会席料理
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アユ
ハモ
鮮魚全般
母親の料理の手伝いが好きで、自然と和食の料理人に
[ 秋田町/紺屋町 和食 ]
JR各線 徳島駅 徒歩15分
- 日本料理・懐石・割烹
- 29年
- 刺身・海鮮料理
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鮮魚全般
「料理でお客様を満足させることが使命」の言葉を守り抜く
[ 徳島市その他 和食 ]
徳島県徳島市川内町宮島本浦180 阿波十郎兵衛屋敷前
- 日本料理・懐石・割烹
- 29年
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