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香川県の料理人情報 | 焼肉・韓国料理

香川県でさがす焼肉・韓国料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア：香川ジャンル：焼肉・韓国料理

1 ～ 6件を表示 ／ 全6件

割烹からイタリアンへ。名店を渡り歩いた修業時代

瓦町駅周辺　イタリアン

両忘

琴電琴平線 片原町駅 徒歩5分 地図

1982年生まれ、香川県旧長尾町出身。神戸で飲食店のアルバイトを経験し、料理人を志す。「上を目指すべ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
24年
自慢の一品
イタリア料理

中川　暁友 氏

中川　暁友 氏

食べることや料理が好き。いつかは自分の店を開きたかった

瓦町駅周辺　イタリアン

akari

高松琴平電気鉄道線 瓦町駅 徒歩5分 地図

1977年、香川県高松市生まれ。23歳までは飲食と無縁の仕事に就いていた。しかし、もともと食べること…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
24年

川田　明久 氏

川田　明久 氏

人気イタリアンでの修業を経たのちに独自の工夫を重ねて独立

高松市その他　イタリアン

イタリアンバールAKATOMBO

琴電琴平線 円座駅 徒歩5分 地図

1977年、香川県生まれ。香川県高松町の人気イタリアン【プリモピアット】で5年間修業を積んだのち独立…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
16年

藤井　弘樹 氏

藤井　弘樹 氏

幼少の頃にふれた料理番組や本がきっかけで、大好きな料理の道へ

瓦町駅周辺　イタリアン

Ci　Vediamo

ことでん線 瓦町駅 徒歩5分 地図

1967年香川県出身。小学生の頃、料理番組を見て深く感銘を受け、大阪の辻料理師専門学校に進学。当時は…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
37年

市池　宏敏 氏

市池　宏敏 氏

肩肘張らず自由なスタイルで。本格的な料理を楽しんでほしい

高松市その他　イタリアン

トラットリア Tino

JR予讃線 端岡駅 徒歩15分 地図

1993年生まれ、香川県出身。調理師専門学校を卒業後、京都府内のイタリア料理店へ。複数の店舗で経験を…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
14年

福井　翔大 氏

福井　翔大 氏

幼い頃からの夢であった料理人の道へ…

瓦町駅周辺　イタリアン

trattoria　たにぐち

高松電気鉄道線 瓦町駅 徒歩5分 地図

子供の頃から食べる事が好きで、小学校の卒業文集には将来の夢「コックさん」と書いた事を思い出します。…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
29年

谷口 昌利 氏

谷口 昌利 氏

1 ～ 6件を表示 ／ 全6件

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