イタリアンバールアカトンボ

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藤井 弘樹 氏 フジイ ヒロキ

人気イタリアンでの修業を経たのちに独自の工夫を重ねて独立

1977年、香川県生まれ。香川県高松町の人気イタリアン【プリモピアット】で5年間修業を積んだのち独立。当初はイタリアンとしてオープンし、パスタやソースの研究を続けてスパゲッティ専門店にリニューアル。スパゲッティはもちろん、その他一品料理も徹底的に手間ひまかけて作っている。またデートで使えるセットや、家族で特別な日に楽しむコースも用意。さまざまなシーンで使えるような配慮も。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
12年
修業したお店
プリモピアット

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~金・日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【月・水~金】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)

定休日

火曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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