大分のお店一覧
大分のグルメ情報が3件見つかりました。大分のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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種類豊富な自家製手打ちパスタと、自家製ハム&ソーセージが織りなすイタリア家庭料理
ガレリア竹町商店街にある【ヴィア デッラ キエーザ】は、手頃な価格でイタリア家庭料理が味わえるお店です。少し覚えにくい店名は、オーナーシェフがフィレンツェで働いていたころに住んでいた通りの名前だとか。人気は、本場で培った経験と技術から生まれた手打ちパスタ。大分県産の卵を、卵黄だけ使ったリッチな味わいです。豚を1頭買いしてつくられる自家製ハムやサルシッシャ(ソーセージ)、ベーコンも好評です。これらの絶品イタリアンを食べながら飲んでほしいと提供されているのが、60分ワイン飲み放題。15種類前後のワインが揃うとあって、訪れる多くの人が料理とワインのアッビナメント(マリアージュ)を楽しんでいます。
- 1,000円
- 2,500円
- 大分駅 徒歩10分
スペインバルオリーブのシェフがオススメしています
大分市中央町、JRの大分駅から10分ほど歩いたところにあるイタリアン【ヴィア デッラ キエーザ】。魚介や野菜の鮮度がよく、食材の処理状態が抜群です。生パスタは手打ちで、もちもち。手づくりソースもおいしく、よく利用するお店です。
2500円コース
2500円
飲み放題付
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