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作り手の思いを料理にのせて。多彩な地元食材を使ったカジュアル・フレンチ。
県内1位、全国6位の農業産出額。国内トップクラスの畜産と漁業の街、千葉県旭市。地元には、素晴らしい生産者さんがたくさんいらっしゃいます。 私たちは料理と一緒に、生産者さんの想いもお届けしたい。そんな風に思っています。 ウェブサイトには生産者さんのコラムをご用意しています。オーダーされた料理を待つ少しのあいだ、もしよければご覧ください。それは料理人だけでなく、生産者さんの想いも詰まった一皿に変わるはずです。 生産者さんのお話も一緒にご提供すると、レストランの役割が、少しだけ変わるかもしれない。お客さまと生産者さんの間に立つレストラン。そんな風にありたいと思っています。
- 2,000円
- 4,000円
- 干潟駅 徒歩10分
【ランチ:4,800円コース】地元食材のカジュアル・フレンチ
4800円(税込)
2名~10名 ・ 11:30~16:00
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ゆったりとした空間で極上の食材を味わう贅沢なひとときを!
築約300年の古民家を改築しバリアフリーに作られております。オープンカウンターで鉄板と備長炭かおるステーキはヘルシーで香り豊か。季節を感じるオススメコースはシェフのイチオシです。お席はカウンター・テーブル・個室がありご予約の際お選び頂けます。また、生産者より直接仕入れるお米は千葉県産コシヒカリ100%(市原市の羽鳥さんが有機質肥料で育てたお米)・卵は北川鶏園さん(ぷりんせすエッグ)・野菜はコリンキーファームさんやルコラステーションさん等新鮮です。 ワインはお食事と合わせてお選び頂けるよう30種以上ご用意させて頂いてだいております。グラスで頂く日本酒もお勧め!ランチメニューは土日祝もあるのでお得です。
- 3,500円
- 9,000円
- 浜野駅
Aランチ メインガ選べる 4/3~5/5迄
5060円(税込)
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「気取らずに”食事"を心行くまで楽しめる」をコンセプトにした本格イタリア料理店
千葉県木更津市にある【トラットリア クオーレ】は、「気取らずに"食事"を心行くまで楽しめる」をコンセプトにしたイタリア料理のお店です。4種類のチーズを使い、添えられたハチミツをかけることで一度に二度楽しめる『クアットロ フォルマッジ』、自家製ソースとカニ味噌が麺に絡んだ、シェフ渾身のひと皿『丸ごと渡り蟹のトマトクリームソース』など、リーズナブルな価格で本格的なイタリア料理が楽しめます。店内はウッド調の落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事を堪能することができます。またご予約いただければ団体様の為のパーティープランも用意してますので、お気軽にご相談ください。
- 1,300円
- 2,000円
- 千葉県木更津市金田東6-40-4
- 1人のシェフがオススメ
オリエンタルキッチン イタリアーナのシェフがオススメしています
千葉県木更津市にある【トラットリア クオーレ】。「気取らずに“食事”を心ゆくまで楽しめる」をコンセプトにしたイタリア料理店です。一皿一皿からシェフのセンスが感じられる、こだわりの料理が並びます。ウッディな落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめるのが魅力です。
【歓送迎会】パーティーコース
3000円
飲み放題付
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厳選食材のイタリアンと専用露天風呂客室で「椎の木」は居心地の良さをご提供致します
毎年賑わう海水浴場や海産物店、サーフショップなどが建ち並ぶ海の街九十九里で、肩肘張らずにイタリア料理が楽しめるお店「椎の木」。料理に使用するはまぐりなどの魚貝類は大原直送, 豚肉料理は千葉県産のブランド豚【房総ポーク】を使用。併設のホテルには、専用露天風呂付客室6室、和室7室をご用意。遊び・食事・お風呂とゆったり楽しんでいただけます。 もちろん、別々のご利用も可能です。「HOTEL&RESTAURANT椎の木」は居心地の良さを御提供致します。
- 1,500円
- 2,000円
- 茂原駅
ナポリコース
2800円(税込)
2名~10名