レストランコウ

Restaurant KOU

050-5384-6272

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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作り手の思いを料理にのせて。多彩な地元食材を使ったカジュアル・フレンチ。

県内1位、全国6位の農業産出額。国内トップクラスの畜産と漁業の街、千葉県旭市。地元には、素晴らしい生産者さんがたくさんいらっしゃいます。 私たちは料理と一緒に、生産者さんの想いもお届けしたい。そんな風に思っています。 ウェブサイトには生産者さんのコラムをご用意しています。オーダーされた料理を待つ少しのあいだ、もしよければご覧ください。それは料理人だけでなく、生産者さんの想いも詰まった一皿に変わるはずです。 生産者さんのお話も一緒にご提供すると、レストランの役割が、少しだけ変わるかもしれない。お客さまと生産者さんの間に立つレストラン。そんな風にありたいと思っています。

Restaurant KOU
これだけは食べてほしいベスト3

季節のキッシュ

サクサクのパイ生地に流し込むのは赤座農場の卵や生クリーム、グリュイエールチーズや香辛料を加えて作ったアパレイユ。そこに四季折々の野菜と玉ねぎ、ベーコンを併せてオーブンで焼き上げます。

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季節のキッシュ

ビーフステーキ・ピラフ

当店看板メニューです。ピラフは自家製のデミグラスソースと野菜、旭産マッシュルームと一緒に炒める洋食屋ならでは。そこにオーストラリア産のサーロインステーキを大胆にのせます! GFKルッコラがアクセントに。

ビーフステーキ・ピラフ

税込4,950円・7,450円・9350円・12,100円コース

地元食材を使用したコース料理。ディナーは4種類をご用意しております。シェフお任せコースですが、アレルギー等ご対応いたします、お気軽にお問合せください。

税込4,950円・7,450円・9350円・12,100円コース

料理人 / 宇野 巧起 氏 (ウノ コウキ)

専門ジャンル: 洋食全般

コツコツ修業を積み重ね、料理人としてのキャリアを確立

1986年、千葉県生まれ。高校卒業後、ホテルレストランで修業をスタート。調理器具の使い方から衛生管理まで一から教わり、2004年には【成田東武ホテルエアポート】の料飲部調理課主任に就任。その後「千葉県調理師会料理コンクール」など数々の料理コンクールで受賞。2019年7月には地元旭市に【Restaurant KOU】をオープン。料理長として腕を揮っている。

プロフィールを見る

宇野 巧起 氏

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  • 3500円ランチコースの前菜

    3500円ランチコースの前菜

  • 3500円ランチコースのスープとパン

    3500円ランチコースのスープとパン

  • 3500円ランチコースの魚料理

    3500円ランチコースの魚料理

  • 3500円ランチコースの肉料理

    3500円ランチコースの肉料理

  • 3500円ランチコースのコーヒーとデザート

    3500円ランチコースのコーヒーとデザート

  • Restaurant KOU
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Restaurant KOUの店舗情報

基本情報

店名 Restaurant KOU
TEL

050-5384-6272

0479-85-8837

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR総武本線 干潟駅 徒歩10分
アクセス JR「干潟駅」駅より車で5分
住所 千葉県旭市ニ6016-7 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
カフェ 14:00~16:00 (L.O.15:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 水曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
ディナーコース:4500円/6500円/8500円
【ランチ】
2000円
ランチコース:4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
交通系ICカード, 流通系ICカード, プリペイドカード
メルペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 )
駐車場 あり

店舗前に無料駐車場

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

*提供時間
1.11:30-14:00
2.18:00-20:00

禁煙・喫煙 完全禁煙

屋外喫煙所あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.kou-asahi.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6272 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.千葉県旭市ニ6016-7 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2022年6月6日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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