山形県「イタリア」のグルメ・レストラン検索結果一覧
山形県のイタリアのグルメ情報が8件見つかりました。山形県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、山形県のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。山形県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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地産地消の最高峰。“食の都”庄内の食材を最大限に生かしたイタリアン
奥田政行シェフの料理を支えるのは、庄内への熱い思いです。開店以来、庄内に暮らす生産者のもとを訪ね歩き、食材の持ち味を最大限にひきたてる料理を生み続けてきた【アル・ケッチァーノ】。たとえば、後藤勝利さんの『藤沢カブと山伏ポークの焼畑風』や『丸山さんの羊のグリル』など、生産者の顔が見えるメニュー名も、奥田シェフの特徴です。それらの逸品で表現されているのは、ソースを極力使わず、食材の持つ旨みを掛け合わせていくことによって、1+1が5になるような独自の調理法。この奥田シェフの料理を求めて、国内外から食通たちが庄内に駆けつける、ここで食事をすること自体が特別な体験となるような名店の一つです。
- 2,800円
- 10,000円
- 鶴岡駅
A la ferme de Shinjiroのシェフがオススメしています
地元食材に徹底的にこだわり、絶品イタリアンを生み出す鶴岡市の【アル・ケッチャーノ】。山形・庄内の食材にこだわり、山形発のイタリアンを発信する奥田シェフが率いる本店。生産者と密接な関わりを築き、そのなかで生まれる上質な食材の魅力を引き出した料理が見事。生産者・食材・料理人のつながりの大切さを実感させてくれる名店だと思います。 他3件
ランチAコース(11時30分または13時30分 入店)
5500円
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ラグジュアリーな雰囲気ながら気軽に使える、大人の女性から高評価のダイニングバー
カジュアルに使える、シックなダイニングバー【Ritz Garden Dining Lounge】はデートや女子会、結婚式二次会など幅広いシーンで活躍する店です。大塚陽介シェフが創作料理を展開。『牛サガリのカットステーキ』や『オムレツライス』、『厚切りバケットのフレンチトースト』など、メインから主食、デザートまで満足度の高いメニューが目白押しです。「居心地だけでなく美味しさにもこだわりたい」という大人世代の女性からも高い評価を得ています。経験豊かなバーテンダーも在籍。豊富なカクテルメニューは美味しさに定評があります。店内はダークブラウンを基調にした落ち着いた空間。煌めくガラスの照明が、上質な雰囲気を醸し出しています。
- 3,000円
- 山形駅 徒歩3分
極 はなれのシェフがオススメしています
お洒落なダイニングバー&レストラン。落ち着いた雰囲気のnakaで、静かに大人の時間を過ごせます。バーテンダーはオーナーで、最高の一杯をいつも提供してくださいます。フレッシュジュースのカクテルやウイスキーも格別のおいしさで、自分で注ぐウイスキーとは別物のよう。料理も充実しており、本格的でとてもおいしいです。お酒と料理が両方を高め合うようなマリアージュを楽しめます。お気に入りの一杯は、カウンターから選ぶ季節のフルーツでつくってくれる『オリジナルカクテル』。一期一会のオンリーワンに酔いしれてください。 他2件
二次会プラン3,500円(税込)
3500円(税込)
飲み放題付
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