島根県「地産地消」のグルメ・レストラン検索結果一覧
島根県の地産地消のグルメ情報が7件見つかりました。島根県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、島根県のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。島根県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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ヘルシーでおいしい天然猪のジビエ料理を提供。肉も野菜もお米も地産地消にこだわる
昨今ジビエ料理が静かに支持を広げています。ここ【一大】は、地元で獲れた天然の猪肉を『炭火焼き』や『ぼたん鍋』など、さまざまな調理スタイルで提供するお店。木の実を食べて育った野生の猪は脂肪のつき方が豚とは違い、肉は甘みがあってサッパリ。噛むほどにコクが感じられ、またビタミンB群をはじめ栄養も豊富。お店ではしっかり下処理し、野趣あふれる猪肉の旨みを楽しめます。野菜も米も地産地消で、とにかくムダにしないことが信条。店内は猪をイメージした茶色と黒を基調とし、しっとり落ち着いた雰囲気。カウンターと小上がり席が用意され、小上がり席はテーブル間が間仕切りできるので隣の人を気にせずゆったり過ごせます。
- 3,000円
- 益田駅 徒歩2分
●一品ものコース 2500円(税込)
2500円(税込)
飲み放題付
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全席個室の店内で厳選された島根和牛を味わえる地元の名店です
道路に面した洒落た佇まいの一軒家。【焼肉 とらじ】は島根和牛を始めとし厳選素材が味わえる焼肉・韓国料理店です。柔らかな光に包まれた店内は全席個室。デートや家族、グループで利用しても周りを気にせず楽しめます。焼肉専門店だからこそ味わえる迫力満点のロース一枚肉や鮮度抜群のホルモンはぜひ味わっておきたい一皿。ナムルやキムチも自家製で「地産地消」をモットーに使う野菜は島根県産です。地元に愛される名店のこだわりを感じます。厳選されたお肉だけにとどまらずチゲ、ピビンバ、クッパ、など脇を固めるメニューが豊富なのも嬉しいところ。「美味しい料理と寛げる空間を提供したい」と語る料理長の言葉が実践されています。
- 4,000円
- 松江駅 徒歩10分
焼肉韓食房だんだん松江田和山店のシェフがオススメしています
松江市寺町、松江駅から徒歩10分ほどのところにある【焼肉 とらじ】。全席個室となっており、ゆっくりと厳選された島根和牛をいただけます。お肉が美味しいのはもちろんのこと、接客もよく、とても心地よいのでおすすめです。
◆飲み放題
2000円
飲み放題付
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山陰の鮮魚、奥出雲の和牛、新鮮野菜に地酒!島根・山陰の旨さをトコトン味わえる酒場
松江駅から徒歩5分、格子の目隠しが目印の【地産地相酒場 たかの屋】。モダンな店内が広がります。店では山陰の海の王様「のどぐろ」、濃厚な旨味の日本海の「さば」、味わい深い奥出雲和牛やポーク、採れたて地元野菜が、絶品のひと皿へと調理されています。とはいえ、余計な手は加えません。店の料理の基本は”引き算”。だからこそ、食材本来の旨味を味わえます。純米酒『やまたのおろち』『奥出雲ワイン』など酒も地元にこだわっています。使い勝手の良いテーブル席、ちょい飲みに最適なカウンター席も用意。今日も、店には、島根・山陰の旨いもんをつまみに盛り上がる声が響いています。
- 1,000円
- 4,000円
- 松江駅 徒歩5分
たかの屋 山陰のうまいもん尽しおすすめコース
4500円
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繁華街から少し離れた隠れ家的なランチと酒場のお店!
ジャンルにとらわれない料理を食べて飲めるバル【ギルド】!店の看板メニューは自家製梅のタルタルソースを使った『梅チキン南蛮』!ランチタイムは梅チキン南蛮とギルドカレー+曜日変わりのランチセットの3種類。ディナータイムは『フィッシュ&チップス』や『海老とマッシュルームのアヒージョ』等の一品料理によく合う酒も色々と取り揃えてます。予算や用途に応じて選べる飲み放題付コースがあり、少人数での貸切にも対応してもらえ、宴会やパーティ、女子会に最適です。一人でフラリと訪れるのもオススメ(カウンター席あり) 漫画やゲーム世界の様な中世ヨーロッパのPUB(西洋の酒場)を思わせる店内で、新たな仲間と出会えるかも。
- 1,000円
- 3,000円
- 松江駅 徒歩8分
◆女子会コース 100分飲み放題付◆
4000円(税込)
飲み放題付
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