盛岡「穴子」のグルメ・レストラン検索結果一覧
盛岡の穴子のグルメ情報が5件見つかりました。盛岡のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、盛岡のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。岩手県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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美味しさと楽しさの極致! 野菜細工の達人が五感に響く日本料理を和みの空間で披露
大通り1丁目のビルの2階に佇む【くう雅】は、知る人ぞ知る日本料理の名店。盛岡市の料亭で長年、腕をふるった佐々木さんが独立し、“地産地消”をテーマとした季節の皿を、会席と単品料理で披露しています。コースをゆっくり楽しむときは旬の『おまかせ会席』がおすすめで、単品を気軽に味わうときは、名物の『煮穴子炙り焼き』がはずせない逸品。店主が野菜の飾り切りの名手なので、美味しさに加え、華やかで美しい盛り付けを楽しめるのも魅力です。旬の皿に合う日本酒も充実し、超貴重な銘柄が続々登場。店主の温かなもてなしも心地よく、さらに嬉しい高コスパ! 訪れるたびに新しい発見と楽しみがあり、何度も足を運びたくなるでしょう。
- 1,500円
- 6,000円
- 盛岡駅 徒歩15分
雅会席
4400円(税込)
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- プレミアム掲載店
繊細かつ大胆な料理で岩手県産の食材に焦点をあてる
岩手県産の食材と郷土料理の要素を取り入れる事を常に意識しているという鹿澤シェフ。岩手県を訪れないと味わえない料理、そこにゲストが訪れる意味こそが、【Ristorante SHIKAZAWA】が追い続けるテーマです。ジオラマ、パノラマ、伝統的、温度、コースを構成する繊細かつ大胆な料理のひとつひとつが驚きに満ちています。岩手県産食材とのペアリングが楽しめるワインの品揃えも魅力。料理に合わせてソムリエがセレクトしたワインが食材の個性を引き出します。漆喰に炭を混ぜた、深いグレーの壁と紺碧のクロス、非日常を感じる空間で料理を堪能するひとときに、感性が研ぎ澄まされます。
- 15,000円
- 18,500円
- 盛岡駅 徒歩15分
Menu di degustazione 2023.1月~
13200円(税込)
2名~8名
空席
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今日
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29 土
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30 日
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1 月
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2 火
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3 水
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4 木
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5 金
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6 土
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7 日
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8 月
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9 火
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10 水
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11 木
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料理人のパフォーマンスを眺めながら、サクサク天ぷらと地酒で乾杯!
カウンターを中心としたシンプルな内観はまさに「天ぷらバー」といった風情。料理人のパフォーマンスを眺めながら、熱々の天ぷらとお酒を味わうのが【酒肴ダイニング 咲いき】流の楽しみ方。メインの天ぷらには大船渡から直送される新鮮魚介や、岩手県産の旬菜を使用しています。素材本来の旨みや食感を活かした絶妙な揚げ加減は秀逸! サクッと軽く、いくらでも食べられると評判です。旬魚の刺身や逸品料理を地酒やワインとカジュアルに満喫するのは粋なひととき。海の幸、山の幸が堪能できる『咲いき定番コース』は、少人数の飲み会や女子会で重宝します。カウンターで岩手の美食や、オススメの旬魚について語りながら飲むお酒は格別です。
- 5,000円
- 盛岡駅 徒歩11分
【咲いき 定番コース】 全6品2H飲み放題付き 6600円(税込) ※個々盛りでご提供!
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~4名 ・ 17:30~22:00
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