愛知県「燻製」のグルメ・レストラン検索結果一覧
愛知県の燻製のメキシコ・中南米料理グルメ情報が1件見つかりました。愛知県のグルメ情報から気になるメキシコ・中南米料理のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
ペルー&中南米の風を感じ、非日常を五感で体感する大人が集う劇場型ダイニング
中南米やヨーロッパでの修業経験を持ち、類い稀なるセンスから生まれる一皿に心が躍る【Pes.ペス】。世界で高く評価されるペルーの代表的な郷土料理『セビーチェ』は柑橘の風味が食欲をそそり、まるで現地にいる気分に浸れる逸品です。薪火を使いゲストの目の前で焼き上げる南米野外料理『アサード』は臨場感が溢れます。シグネチャーメニューとしてイタリア・ジェノバの味を色濃く表現した『ジェノベーゼ』もスペシャリテです。名古屋駅からのアクセスが良く、店内はシェフが目の前で腕を振るアイランドキッチンと全8席のカウンターのみ。荒々しく燃える薪やシェフのパフォーマンスはさながらシアターのように訪れる人の心もお腹も満たします。
- 18,000円
- 名古屋駅 徒歩8分
Pes.seasonコース
15000円(税込)
1名~8名 ・ 18:30~21:30
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