東京都の東京　丸の内 | 上海料理

アクセス抜群なJR「東京駅」や「有楽町駅」からほど近く、東京国際フォーラムからも直結の「龍福小籠堂」。上海を思わせる赤を基調とした店内で、本格中華を楽しめる。極薄の皮から溢れ出すスープと肉の旨味が詰まった小籠包は絶品。仕事やイベント帰りに、おいしい中華を味わってみては。

“カントニーズ 燕（エン）”は、「医食同源」の教えを元に、 「美容、アンチエイジングにもつながるヘルシーで栄養価の 高い料理を食することで、若々しい美しさと健康的な心身を育む」というコンセプトを提唱する広東料理レストランです。 当店の料理メニューは、広東料理の真髄を守りつつ、オリジナルな発想で構築されており、野菜を多用し、美容食材を取り入れ、プレゼンテーションに気を配った従来の日本の 中国料理にはなかった表現をしています。また、本場中国ではあたりまえのベジタリアン文化の料理も取り入れ、季節ごとに変わるヴィーガンコースも提供しています。