千葉県の「米」グルメ・レストラン情報 | 焼肉

一階、二階に分かれており一階は全部屋完全個室の高級旅館の様な内装で非日常感を演出しており、二階は最大33名様までの大人数での宴会にも最適です。厳選されたA5ランクメス牛を中心に提供しております。 名物の花咲タン塩や史上最高のサーロインは人気商品になっております。 コース料理はスタッフがお肉を焼く、フルアテンドになっており、お話しに集中出来る接待や大事な会に最適です。

品質のよいものを提供することでお客さんに喜んでいただきたい、というのがこの店のポリシー。食材選びには、相当なこだわりをもっています。仕入れている肉はA5ランクなどすべて最高品質ですが、産地は特に限定していません。というのも、産地を限定すると日によって素材の品質が変化することもあるから。その日の市場で、いちばん品質のよい産地の肉を仕入れています。野菜はその日の朝に仕入れたものを出しているので新鮮そのもの。お米も、湿度管理をした精米3日以内のものしか使わないという徹底ぶり。ここまでこだわっていながら、リーズナブルに楽しめるメニューも多く揃い、肩肘張らずにおいしい焼肉を堪能できるお店です。

ほかにはない「この品質でこの価格」「50年受け継いできた伝統の味」 私どものこだわりはまず、厳選した素材を仕入れて、それを職人としての技量で仕込み そして皆様に適正な価格でお出しすることです。看板メニューとなった「極みタン塩」や早々に売り切れとなってしまう「上ハラミ」などぜひ召し上がって頂きたい一品です。秘伝の揉みダレや自家製味噌がより一層お肉の旨みを引き出します。キムチ類も大好評です。 皆様のご来店お待ちしております。

本場の韓国家庭料理と焼肉を味わいたいなら【焼肉　東大門】がおすすめです。韓国料理は野菜を豊富に使用した料理が多いので、実はとってもヘルシーなことをご存知でしたか？　このお店で焼肉以外の人気メニューと言えば『参鶏湯』というスープで、滋養強壮に良いとされるスタミナ料理です。本場の韓国と同様、鶏肉を一羽分丸ごと使用して、高麗人参、ニンニク、ナツメなどの漢方スパイスともち米などを一緒に煮込んで作られているので、鶏の出汁がしっかり出た、ヘルシーで健康的な料理が楽しめます。辛いものが食べたい人には、キムチも一緒に入れて食べると、オリジナルのピリ辛参鶏湯が食べられます。