滋賀県「鰻」のグルメ・レストラン検索結果一覧
滋賀県の鰻のうなぎグルメ情報が5件見つかりました。滋賀県のグルメ情報から気になるうなぎのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、滋賀県のうなぎグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。滋賀県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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「黒壁スクエア」にも近い、古民家を再生した炭火焼きによる鰻の専門店
琵琶湖の東岸の長浜、ガラス器でも知られる「黒壁スクエア」近くに立地する鰻料理のお店です。鰻は日本国内で産地を固定せず、鹿児島や愛知などからそのときどきの品質を見極めて入荷。調理方法は腹から開く関西流で、新鮮な鰻は事前に蒸さず、割いたらすぐに炭火で焼き上げます。備長炭を用いているので遠赤外線効果により香ばしく、身はふっくら。鰻以外にも、ランチタイムは『ソースカツ丼』や『ピリ辛混ぜ麺』などのメニューを提供しています。周囲は古くからの住宅街ですが、この店も古民家を再生し、建物は昔懐かしい佇まい。夕方からは居酒屋モードにシフトし、店内の趣のある雰囲気の中でじっくりお酒が楽しめます。
- 2,000円
- 3,000円
- 長浜駅 徒歩10分
6000円コース
6,000円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~21:00
空席
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今日
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27 木
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28 金
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29 土
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30 日
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1 月
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2 火
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3 水
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4 木
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5 金
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6 土
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7 日
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8 月
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9 火
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【夏の土用の丑 WEEK!】『うな重で今年の猛暑を乗り切れ!』 夏の土用期間:7月24日(水)~8月5日(月) 2024年夏の土用の丑の日:一の丑 7月24日(水) 二の丑 8月5日(月)
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- 大津市今堅田2-26-1 ジュネス堅田
【テイクアウトご注文】うな重 梅 1600円(鰻 半尾を使ったうな重となります)
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